用唾液淀粉酶探究pH對酶活性的影響，得到圖所示的實驗結果。請回答相關問題。
（1）細胞中合成唾液淀粉酶的場所是 核糖體核糖體，該結構的化學成分組成是 蛋白質和RNA蛋白質和RNA。唾液淀粉酶分泌到胞外時需要 ATPATP直接為其提供能量。
（2）該實驗的自變量是 pHpH，以 1h后淀粉剩余量1h后淀粉剩余量作為檢測因變量的指標。為排除無關變量對實驗的影響，無關變量應該保持 相同且適宜相同且適宜。
（3）酶通常在某一pH下作用最強，該范圍可能很窄，也可能較寬，這取決于 不同酶的特性不同酶的特性。
（4）上圖所示的實驗結果與預期不符，于是又進行 重復重復（填“對照”“對比”或“重復”）實驗，得到與上圖無顯著差異的結果。查閱資料后發(fā)現(xiàn)，鹽酸能使淀粉水解。因此推測，該實驗中淀粉可能是在 唾液淀粉酶唾液淀粉酶和 鹽酸鹽酸的共同作用下水解的。
【考點】探究影響酶活性的條件；酶的本質．
【答案】核糖體；蛋白質和RNA；ATP；pH；1h后淀粉剩余量；相同且適宜；不同酶的特性；重復；唾液淀粉酶；鹽酸
【解答】
【點評】
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發(fā)布：2024/6/27 10:35:59組卷：2引用：1難度：0.5
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1．小宇正在測試不同因素對酶活力的影響，控制實驗組1的pH為8，實驗組2的溫度為40℃，最后將實驗結果繪制成曲線圖（如圖）。以下能支持小宇實驗結果的曲線圖是（ ?。?br />
發(fā)布：2024/12/31 2:30:2組卷：22引用：4難度：0.6 -
2．為了探究pH值和溫度對酶活性的影響，科學家進行了相關實驗，結果如圖所示。如圖表示的是pH值對植物和人的ATP水解酶活性的影響，右圖表示的是3種脫氫酶（A、B、C）的活性受溫度影響的情況。下列敘述正確的是（ ）發(fā)布：2025/1/19 8:0:1組卷：20引用：1難度：0.7 -
3．胰脂肪酶是腸道內脂肪水解過程中的關鍵酶，板栗殼黃酮可調節(jié)胰脂肪酶活性進而影響人體對脂肪的吸收。為研究板栗殼黃酮對胰脂肪酶活性的影響，科研人員進行了下列實驗。
（1）胰脂肪酶可以通過作用將食物中的脂肪水解為甘油和脂肪酸。
（2）為研究板栗殼黃酮的作用及機制，在酶量一定且環(huán)境適宜的條件下，科研人員檢測了加入板栗殼黃酮對胰脂肪酶酶促反應速率的影響，結果如圖1。
①圖1曲線中的酶促反應速率，可通過測量（指標）來體現(xiàn)。
②據(jù)圖1分析，板栗殼黃酮對胰脂肪酶活性具有作用。
（3）圖2中A顯示脂肪與胰脂肪酶活性部位結構互補時，胰脂肪酶才能發(fā)揮作用，因此酶的作用具有性。圖2中的B和C為板栗殼黃酮對胰脂肪酶作用的兩種推測的機理模式圖。結合圖1曲線分析，板栗殼黃酮的作用機理應為（選填“B”或“C”）。
（4）為研究不同pH條件下板栗殼黃酮對胰脂肪酶活性的影響，科研人員進行了相關實驗，結果如圖3所示
①本實驗的自變量有。
②由圖3可知，板栗殼黃酮對胰脂肪酶作用效率最高的pH值約為。加入板栗殼黃酮，胰脂肪酶的最適pH變。
③若要探究板栗殼黃酮對胰脂肪酶作用的最適溫度，實驗的基本思路是。發(fā)布：2024/12/31 2:0:1組卷：20引用：3難度：0.6