閱讀材料，回答下列問題。
“民以食為天，食以安為先！”這是千百年來，老百姓用生命與健康代價換來的警世之語?？山┠辏瑖鴥纫幌盗惺称钒踩录舆B曝光和查處。這些事件讓百姓的生命與健康權利受到嚴重侵害，造成了一次次食品信任危機。某校研究性學習小組就食品安全問題進行了深入的探討和研究。讓我們一起參與其中。
情景一：同學們在網上搜集到，我國近年來的食品安全事件有“蘇丹紅”“三聚氰胺”“地溝油”“樹膠蜂膠”“化學火鍋”“假雞蛋”“合成豆腐”……
情景二：同學們深深感到，解決食品安全問題，不僅關系到維護百姓的生命與健康權利，也對維護社會穩(wěn)定、構建和諧社會、實現(xiàn)全面建成小康社會的奮斗目標具有重要的意義。他們圍繞如何解決食品安全問題展開了熱烈的討論。
情景三：某地市場出現(xiàn)了注水豬肉，人們紛紛改買牛肉、羊肉，導致該地牛肉、羊肉需求量激增，價格上揚。某肉食品加工企業(yè)見此，從外地購進大量高質量的牛肉投放該市場，獲得豐厚的收益。
（1）運用經濟與社會生活知識，分析食品安全問題頻頻發(fā)生的原因。
（2）假如你也參與其中，請從如何規(guī)范市場秩序的角度，發(fā)表你的見解。