食物中可以被人體吸收利用的物質叫
營養(yǎng)素
營養(yǎng)素
。糖類、脂肪、蛋白質、維生素、無機鹽、
水和膳食纖維
水和膳食纖維
是人類所需的七大營養(yǎng)素。

【答案】營養(yǎng)素；水和膳食纖維

【解答】

【點評】

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發(fā)布：2024/5/8 8:0:8組卷：1難度：0.7

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1．食物中的營養(yǎng)成分通常分為

、

、

、

、無機鹽和水。
發(fā)布：2024/11/6 10:0:2組卷：6引用：7難度：0.7
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2．鵬鵬和爸爸來到餐飲區(qū)，鵬鵬只點了自己愛吃的炸雞腿，炸薯條，冰可樂。這樣的點餐搭配缺乏（　　）
A．蛋白質 B．纖維素 C．脂肪
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3．平日我們所吃的米、面、甘薯和馬鈴薯中，含量最多的營養(yǎng)物質是（　　）
A．糖類 B．脂肪 C．維生素 D．蛋白質
發(fā)布：2024/11/6 9:0:2組卷：1引用：2難度：0.8
解析

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食物中可以被人體吸收利用的物質叫營養(yǎng)素營養(yǎng)素。糖類、脂肪、蛋白質、維生素、無機鹽、水和膳食纖維水和膳食纖維是人類所需的七大營養(yǎng)素。