辰辰到廚房幫媽媽拿小蘇打和面烙火燒,打開調(diào)料盒一看,咦,三種白色粉末,哪種是呢?媽媽告訴他三種白色粉末分別是小蘇打、蘇打、食鹽。于是辰辰利用化學(xué)知識、求助同學(xué)、上網(wǎng)查閱資料等方法成功選出小蘇打。
【查閱資料】獲得如下信息:
①氯化鋇溶液呈中性,與碳酸氫鈉溶液不發(fā)生反應(yīng)。
②碳酸氫鈉溶液呈堿性,與澄清石灰水反應(yīng)生成白色沉淀。
③碳酸鈉與少量稀鹽酸反應(yīng)的化學(xué)方程式為Na2CO3+HCl═NaCl+NaHCO3;與過量稀鹽酸反應(yīng)的化學(xué)方程式為Na2CO3+2HCl═2NaCl+H2O+CO2↑。
【實(shí)驗(yàn)方案設(shè)計】
(1)辰辰設(shè)計實(shí)驗(yàn)如下:
實(shí)驗(yàn)步驟 |
①將樣品編號A、B、C,分別取少量樣品于燒杯,加適量水充分溶解,向燒杯中滴加2~3滴酚酞溶液 |
②另取A、B樣品少量于燒杯,加適量水充分溶解,滴入適量 氯化鋇 氯化鋇 溶液 |
實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 |
A、B中的溶液變紅色,C中無明顯現(xiàn)象 A、B中的溶液變紅色,C中無明顯現(xiàn)象
|
A中無現(xiàn)象,B中產(chǎn)生白色沉淀 |
實(shí)驗(yàn)結(jié)論 |
C樣品是氯化鈉 |
A樣品是 NaHCO3 NaHCO3 (寫化學(xué)式) |
(2)童童告訴辰辰可以利用如圖所示裝置,將A、B、C樣品分別加熱進(jìn)行實(shí)驗(yàn),也能找出小蘇打。當(dāng)看到
澄清石灰水變渾濁
澄清石灰水變渾濁
現(xiàn)象,說明樣品是碳酸氫鈉;實(shí)驗(yàn)原理是
(用化學(xué)方程式表示)。
(3)小華認(rèn)為只用一種試劑不需加熱也能找出小蘇打,該試劑是
稀鹽酸
稀鹽酸
,請寫出小華的實(shí)驗(yàn)方法(實(shí)驗(yàn)步驟、現(xiàn)象與結(jié)論)
分別取適量樣品于試管中,分別滴入少量稀鹽酸,立即產(chǎn)生氣泡的是碳酸氫鈉,向開始不產(chǎn)生氣泡的兩支試管中繼續(xù)加鹽酸,產(chǎn)生氣泡的是碳酸鈉,不產(chǎn)生氣泡的是食鹽
分別取適量樣品于試管中,分別滴入少量稀鹽酸,立即產(chǎn)生氣泡的是碳酸氫鈉,向開始不產(chǎn)生氣泡的兩支試管中繼續(xù)加鹽酸,產(chǎn)生氣泡的是碳酸鈉,不產(chǎn)生氣泡的是食鹽
。
【實(shí)驗(yàn)反思與拓展】
(4)類比資料信息,碳酸氫鈉與氫氧化鈉反應(yīng)生成質(zhì)量比為53:9的兩種化合物,請寫出反應(yīng)的化學(xué)方程式
NaHCO3+NaOH=Na2CO3+H2O
NaHCO3+NaOH=Na2CO3+H2O
。
【答案】氯化鋇;A、B中的溶液變紅色,C中無明顯現(xiàn)象;NaHCO
3;澄清石灰水變渾濁;2NaHCO
3Na
2CO
3+H
2O+CO
2↑;稀鹽酸;分別取適量樣品于試管中,分別滴入少量稀鹽酸,立即產(chǎn)生氣泡的是碳酸氫鈉,向開始不產(chǎn)生氣泡的兩支試管中繼續(xù)加鹽酸,產(chǎn)生氣泡的是碳酸鈉,不產(chǎn)生氣泡的是食鹽;NaHCO
3+NaOH=Na
2CO
3+H
2O