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某實驗小組利用圖甲所示裝置探究溫度對酵母菌溶液中H2O2酶活性的影響。實驗操作步驟如下:
①在注射器A中加入體積分數(shù)為1%的H2O2溶液5mL,在注射器B中加入體積分數(shù)為2%的酵母菌溶液2mL;
②關(guān)閉止水夾,放置在恒溫水箱中保溫10min后觀察并記錄注射器A和B活塞的刻度變化情況;
③打開止水夾,將注射器A中的液體勻速推至注射器B中,關(guān)閉止水夾,記錄注射器B活塞的刻度,5min后再次記錄注射器B活塞的刻度;
④改變恒溫水箱的溫度設(shè)置,重復①~③。
實驗結(jié)果如圖乙所示。
(1)本實驗中對照組的處理是在注射器B中加入與酵母菌溶液等量的
蒸餾水
蒸餾水
。
(2)每個溫度條件下實驗需要重復多次,最后取
平均值
平均值
,繪制圖乙曲線。
(3)由圖乙的實驗結(jié)果可以得出,溫度對酵母菌溶液中H2O2酶活性的影響是:隨溫度的升高,H2O2酶活性
先升高后降低
先升高后降低
,最適溫度在
30℃
30℃
左右。

【答案】蒸餾水;平均值;先升高后降低;30℃
【解答】
【點評】
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發(fā)布:2024/4/20 14:35:0組卷:0引用:1難度:0.6
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  • 1.小宇正在測試不同因素對酶活力的影響,控制實驗組1的pH為8,實驗組2的溫度為40℃,最后將實驗結(jié)果繪制成曲線圖(如圖)。以下能支持小宇實驗結(jié)果的曲線圖是( ?。?br />

    發(fā)布:2024/12/31 2:30:2組卷:22引用:4難度:0.6
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    發(fā)布:2025/1/19 8:0:1組卷:20引用:1難度:0.7
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    (1)胰脂肪酶可以通過
     
    作用將食物中的脂肪水解為甘油和脂肪酸。
    (2)為研究板栗殼黃酮的作用及機制,在酶量一定且環(huán)境適宜的條件下,科研人員檢測了加入板栗殼黃酮對胰脂肪酶酶促反應(yīng)速率的影響,結(jié)果如圖1。
    ①圖1曲線中的酶促反應(yīng)速率,可通過測量
     
    (指標)來體現(xiàn)。
    ②據(jù)圖1分析,板栗殼黃酮對胰脂肪酶活性具有
     
    作用。
    (3)圖2中A顯示脂肪與胰脂肪酶活性部位結(jié)構(gòu)互補時,胰脂肪酶才能發(fā)揮作用,因此酶的作用具有
     
    性。圖2中的B和C為板栗殼黃酮對胰脂肪酶作用的兩種推測的機理模式圖。結(jié)合圖1曲線分析,板栗殼黃酮的作用機理應(yīng)為
     
    (選填“B”或“C”)。
    (4)為研究不同pH條件下板栗殼黃酮對胰脂肪酶活性的影響,科研人員進行了相關(guān)實驗,結(jié)果如圖3所示
    ①本實驗的自變量有
     
    。
    ②由圖3可知,板栗殼黃酮對胰脂肪酶作用效率最高的pH值約為
     
    。加入板栗殼黃酮,胰脂肪酶的最適pH變
     

    ③若要探究板栗殼黃酮對胰脂肪酶作用的最適溫度,實驗的基本思路是
     
    。

    發(fā)布:2024/12/31 2:0:1組卷:22引用:3難度:0.6
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