701班小科爸爸經營一個酒作坊，他爸爸對自家生產的酒產量不高、品質不穩(wěn)深感苦惱。小科對酒產量不高、品質不穩(wěn)的原因展開調查，他仔細觀察酒作坊內的制酒裝置和制酒過程，發(fā)現(xiàn)酒槽到酒壇是一條敞開式酒道（如甲圖所示），制酒時整個作坊酒霧彌漫。小科借助所學知識設計了改進裝置（如乙圖所示），爸爸按小科的設計改善了蒸酒設備，解決了問題。
物質資料卡：
| 物質 | 沸點（℃） |
| 水 | 100 |
| 酒精 | 78.5 |
B
B
圖表示。（2）請分析說明酒作坊設備改進后酒產量提高、品質穩(wěn)定的科學原理。
【考點】汽化及汽化吸熱的特點；分子的熱運動．
【答案】B
【解答】
【點評】
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發(fā)布：2024/6/27 10:35:59組卷：26引用：1難度：0.9
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