閱讀下面的文章,完成下面小題。
老汪栗子 ①等別的炒栗店開張約20天后,老汪的炒栗店才開張。他等得很有耐心,因為沒熟透的栗子口感甜脆,宜做成涼拌菜下酒,若炒來吃,既不粉也不糯,是要壞了招牌的。
②在老汪的店里,滿匾的栗子看上去十分樸素,就像山間老農(nóng)的臉色,是那種沒有反光的棠皮色,不像別的攤上的栗子那么好看,或油光發(fā)亮,或肚上橫切一刀,露出誘人的暖黃色的栗肉來。老汪的栗子不打蠟,不噴糖水,不開口子,偏是他的店門前排長隊。顧客等得急,老汪一點也不急,非要把剛倒出的滿匾的熱栗子輕抖一遍,在抖動的過程中,老汪眼疾手快地挑出了十幾個壞栗子,擱到一邊。
③這真是神奇,生栗子已經(jīng)挑揀了一遍,現(xiàn)在挑出來的,外面看沒壞,他怎么知道是壞的?
④老汪說,氣味不對。他打了個比方:比如一個在車站或碼頭當了20年便衣警察的人,在萬千人中掃視,只要他攔下的人,多半是網(wǎng)上通緝的嫌疑犯,他都不需要與那人對視,只要從他身邊過,就感覺“氣味不對”。
⑤栗子要有香甜粉糯的口感,七分在栗種,三分在炒制的功夫。老汪不肯給栗子開口子,是因為硬開口子的栗子,水分都在炒制的過程中跑光了,熱吃噎人,涼吃更是口感鐵硬。但沒開口的栗子很容易在炒制的過程中炸鍋,要是有一小部分栗子像控制不住的火藥一樣迸殼而出,就會濺得一爐栗子都斑斑點點。所以,控制炒栗爐的火力非常重要。每一爐栗子下鍋前,老汪都要細驗單顆栗子的分量,以及皮殼的厚度,他炒好的栗子,頂端會有自然的放射狀裂紋,手輕輕一擠,栗殼就開了。老汪得意地搓搓手:“這鍋栗子的‘梅花裂’炒成了。”“梅花裂”指的是栗子頂端的裂口是五道,“丁香裂”是四道,這樣的雅名也只有老汪這樣的戲迷才會想出來。
⑥每過十幾天,栗子店會關(guān)門一天。老汪自己在門楣上手書致歉條一張,毛筆字寫得很端莊:“名角來了,聽戲一天?!被蛘呤牵骸叭ゴ髣e山收栗一天,新鮮炒野栗,明日趕早?!崩贤粜挪贿^批發(fā)市場的栗子,定要自己開車去大別山收栗子。那里除了家栗外,還出產(chǎn)一種口感細膩粉甜的野栗子,有一股奇特的果香,比蓮子大不了多少,呈尖錐形,是當?shù)氐牧羰貎和屠先巳ゴ笊降那G棘叢中打來的。打栗人要穿粗布衣褲,把衣袖褲腳都扎緊,趟過與野栗樹混生的荊棘,仰面用小木棍去抽打那些長滿刺的栗苞;回來后要把栗苞裝在小麻袋里摔打,使之裂開;再戴上粗線手套把野栗剝出,十分辛苦。老汪說:“每個交栗子的人手上都裂著口子。”那是山區(qū)老人和學童一筆很重要的零花錢,是家中沒有栗園的人也有的得意小收入,老汪說:“既然這樣,為啥不幫幫他們?”
⑦山里人也純樸,11月,第一場雪落下來,野栗子就沒人打了,因為老輩人說,天寒地凍,野鳥們少吃食,那些留在樹上的野栗子,是它們一冬的口糧呢。
⑧老汪每年收栗子時,都要在山區(qū)幫扶兩三個剛考上大學的孩子,栗子收到哪里,他就幫扶到哪里,沒有一定。老汪在與老鄉(xiāng)的閑聊中知道那孩子的情況,到人家家里看一看,討碗水喝,吃上一兩個山里人待客的水柿子,臨走前,幫扶的錢就被悄悄壓在裝柿子的竹簸箕底下。
(1)請通讀全文,然后參照提示,在下列橫線上填上適當?shù)亩陶Z,概括文章講述的老汪的幾個動人故事。
晚開店→挑壞栗挑壞栗→炒香栗炒香栗→收野栗→助學子助學子
(2)文章第②段中畫橫線的句子運用了什么描寫方法?有什么作用?
(3)文章第⑥段中畫橫線處關(guān)于打野栗的細節(jié)描寫有什么作用?
(4)文章結(jié)尾說“臨走前,幫扶的錢就被悄悄壓在裝柿子的竹簸箕底下”。此句中的“悄悄”有什么表達效果?
【答案】挑壞栗;炒香栗;助學子
【解答】
【點評】
聲明:本試題解析著作權(quán)屬菁優(yōu)網(wǎng)所有,未經(jīng)書面同意,不得復制發(fā)布。
發(fā)布:2024/6/27 10:35:59組卷:7引用:2難度:0.5
相似題
-
1.閱讀下面文字,回答問題。
母親和我的書
梁曉聲 ①我忘不了我的小說第一次被印成鉛字那份兒喜悅,我日夜祈禱的就是這回事兒。避開人,我躲在一個地方哭了,那一時刻我最想我的母親……
②一九六三年,我上小學五年級。已經(jīng)有了三十多本小人書。買糧、煤回來,我總能得到幾毛錢。這幾毛錢加上母親平日給我的一些鋼蹦兒,漸漸積攢到一元多,就去買小人書。母親從不反對我買小人書。
③我還經(jīng)常出租小人書。有一次火車站派出所一位年輕的警察,沒收了我全部的小人書,說我影響了站內(nèi)秩序。我一回到家就嚎啕大哭。我那種可憐的樣子,使母親為之動容。于是她帶我去討還我的小人書。
④“不給!出去!出去!”車站派出所年輕的警察粗魯?shù)貙⒛赣H和我從派出所推出來。母親對他說:“不給,我就坐臺階上不走。”他說:“誰管你!”砰地將門關(guān)上了?!皨?,咱們走吧。我不要了……”我仰起臉望著母親,心里一陣難過。親眼見母親因自己而被人呵斥,還有什么事比這更令一個兒子內(nèi)疚的?“不走,媽一定給你要回來!”母親說著,就在臺階上坐了下去,并且扯我坐在她身旁,始終用一條手臂摟著我。我覺得母親似乎一動也沒動過,仿佛被一種持久的意念定在那兒了。我想我不能再對母親說:“媽,我們回家吧!”那意味著我失去的是三十幾本小人書。而母親失去的是一個十分自尊的女人的尊嚴。
⑤天漸漸黑了,“給你們吧……”年輕警察將我的小人書連同書包扔在我懷里。母親終于拉著我起身,昂然走下臺階。“站住!”年輕警察跑下了臺階。向我們走來。母親則將我扯近她身旁。像剛才坐在臺階上一樣,又用一條手臂接著我。年輕警察攔住一輛汽車,以不容違抗的語氣對司機大聲說:“把那個女人和孩子送回家去。要一直送到家門口!”
⑥我買的第一本長篇小說是《青年近衛(wèi)軍》,要一元多錢。我還從來沒有向母親一次要過這么多錢。但我想有一本《青年近衛(wèi)軍》,想得整天失魂落魄,無精打采。
⑦在自己對自己的慫恿之下,我到母親的工廠向母親要錢。那是我第一次到母親為我們掙錢的那個地方。我穿過一排排縫紉機,走到那個角落,看見一個極其瘦弱的毛茸茸的褐色的脊背彎曲著,頭湊近在縫切機板上。
⑧“媽……”“媽……”背直起來了,我的母親。轉(zhuǎn)過身來了。我的母親。骯臟的毛茸茸的褐色的口罩上方,我熟悉的一雙疲憊的眼睛吃驚地望著我,我的母親的眼睛……“你來干什么?”“我……”“有事快說,別耽誤媽干活!”“我……要錢……”“要錢干什么?”“買書……”“多少錢?”“一元五角就行……”母親掏衣兜,掏出一卷毛票,用指尖龜裂的手指數(shù)著。
⑨母親數(shù)完將錢塞在我手心里了,立刻又坐了下去,立刻又彎曲了背。立刻又將頭俯在縫切機板上了,立刻又陷入了手腳并用的機械忙碌狀態(tài)……
⑩那一天我第一次發(fā)現(xiàn),我的母親原來是那么瘦小,竟快是一個老女人了!那時刻我努力想回憶起一個年輕的母親的形象,然而竟回憶不起母親她何時年輕過。那一天,我第一次覺得我長大了,應(yīng)該是一個大人了。并因自己十五歲了才意識到自己應(yīng)該是一個大人了而感到羞愧難當,無地自容。
?我鼻子一酸,攥著錢跑了出去……那天我用那一元五毛錢給母親買了一聽水果罐。
?“你這孩子,誰叫你給我買水果罐頭的?不是你說買書,媽才舍得給你錢的嗎?”那一天母親教落了我一頓。數(shù)落完了我,又給我湊足了買《青年近衛(wèi)軍》的錢。
?我想我沒有權(quán)利用那錢再買任何別的東西,無論為我自己還是為母親。我用那一元五毛錢鄭重地買下了《青年近衛(wèi)軍》,從此,我有了第一本長篇小說。
?_____。
(選文有刪改)(1)通讀全文,根據(jù)提示,在橫線上將文章情節(jié)補充完整。
①“我”積攢零錢買小人書,母親從不反對;
②
③
④“我”給母親買了水果罐頭,母親數(shù)落“我”后又給“我”湊足了買書的錢。
(2)警察對我和母親的態(tài)度前后發(fā)生了怎樣的變化?請結(jié)合上下文,說說警察態(tài)度轉(zhuǎn)變的原因是什么。
(3)請說說下面句子中加著重號詞語的表達效果。
母親拉著我起身,昂然走下臺階。
(4)請對選文中加橫線的句子進行賞析。
立刻又坐了下去,立刻又彎曲了背,立刻又將頭俯在縫紉機板上了,立刻又陷入了手腳并用的機械忙碌狀態(tài)……
(5)讀完全文,深深感動之際,請你為文章補充一個簡短的結(jié)尾段與第①段相呼應(yīng)。思考后寫在下面橫線處。發(fā)布:2024/12/27 2:0:1組卷:29引用:5難度:0.5 -
2.閱讀下面的文字,完成下面小題。
孤獨的文明
余顯斌
①蒼龍山清秀如眉,值得一游。
②這,是一個朋友說的。那兒,我很少去。一天,有點空閑后,我和妻子帶著飲料,還有食物去了。當時是秋天,樹葉黃紅一片,天氣晴好如水。到了地方,果然很美。
③蒼龍山猶如長眉,微微皺起。一座亭子,在眉毛一樣密密麻麻的樹林里,如一顆美人痣一樣,時時隱現(xiàn)。
④我們沿著上山的臺階慢慢走著。一級級臺階,彎彎曲曲,干凈如洗。
⑤到了半山腰時,那兒有個平臺,幾棵松樹挺立著一片青綠,樹下有張石桌,幾張石凳。
⑥幾個年輕人圍著桌子,有的吃著餅干,有的喝著飲料,大聲說笑著,還有的嘰哩嘎啦地繞樹追趕著。我和妻子走累了,擦著額頭的汗,坐在一旁休息,喝起了飲料。
⑦那幾個年輕人吃完餅干,喝完飲料,扯出衛(wèi)生紙仔細擦了手。接著,一個個手一揚,將衛(wèi)生紙無一例外地白花花地扔在地上。我看了,不由得皺皺眉。妻子忙攔著,輕聲道:“別管閑事,和你無關(guān)?!?br /> ⑧我搖搖頭,長嘆了一口氣,沒有說什么。
⑨這時,一個老人拿著個蛇皮袋子慢慢走來,將衛(wèi)生紙小心拾起,仔細折疊后,放進了袋子。一個小伙子見了,大聲道:“老頭,這飲料罐能賣點錢。那點紙,能賣啥?”說完,“哐”的一聲,扔過一個飲料罐。老頭見了,無言拾起,輕輕放入袋中。
⑩接著,又有幾個易拉罐飛來。
?老人沒說什么,只是抬頭望望,再次拾起。
?老人已經(jīng)七十多了,頭發(fā)花白,一臉的皺紋。
?我見了,暗暗同情起老人來,拿了自己和妻子喝過的飲料罐,走了過去,笑著放入他的袋子里。他再次抬起頭,對我微微一笑,算是招呼。然后,扛著袋子悄悄下山去了,消失在陽光里。
?那天,我和妻子盡興而歸。
?幾天后,和朋友再見,談到蒼龍山的潔凈,談到那個可憐的拾破爛的老頭。朋友一愣,告訴我:那是本市環(huán)保局的一個局長,退休后回到小城,一次,去蒼龍山游玩,看到滿山垃圾,一聲嘆息,找個袋子開始撿拾起垃圾來。以后,這就成了他的慣例,每天如此。
?一時,我臉紅了,妻子也臉紅了。原來,蒼龍山的潔凈,蒼龍山的優(yōu)美,不是天然生成的,是一個老人用手一下又一下?lián)焓捌饋淼摹?br />?文明,不是清閑的文字描寫,是一種彎下身子的身體力行。
(1)結(jié)合語境,分析文中畫線句子環(huán)境描寫的作用。
(2)閱讀下面一段話,揣摩加點的詞語表達了老人怎樣的心理?
我見了,暗暗同情起老人來,拿了自己和妻子喝過的飲料罐,走了過去,笑著放入他的袋子里。他再次抬起頭,對我微微一笑,算是招呼。
(3)說說文中的老人身上有哪些優(yōu)秀的品質(zhì)。發(fā)布:2024/12/27 2:30:1組卷:11引用:3難度:0.5 -
3.課外閱讀我能行。
獻身革命的方志敏??1935年1月,因為叛徒出賣,方志敏被捕。蔣介石知道后,命令國民黨江西省黨部頭子俞伯慶勸降方志敏。俞伯慶假惺惺地對方志敏說:“蔣委員長很想重用你,你為什么不爭取出來為黨國效力呢?”方志敏哼了一聲,說:“蔣介石是什么東西?”俞伯慶壓住怒火又試探著說:“你們紅軍不是已經(jīng)敗了嗎?”方志敏堅定地反駁:“我們永遠不會失敗!”
??俞伯慶見勸降不成,又派了軍法處長和方志敏“談話”,處長說:“你知道你們那個孔先生吧?他現(xiàn)在可是黨國的少將參議,春風得意得很哪!”
??“這個無恥的叛徒,我絕對不會跟他一樣。”方志敏一聽,站起身厲聲喝道,“革命者寧可被敵人殘殺也決不投降敵人!要我屈膝投降,休想!”
??三番五次的勸降都失敗了,敵人終于露出了豺狼的兇相。他們給方志敏吃霉米飯,里面還要加上稗子、谷殼和沙石。牢房里黑暗潮濕,老鼠到處竄,臭蟲爬滿墻,虱子滿被褥。除了惡劣的生活環(huán)境外,敵人每天還要用酷刑“招待”他,皮鞭、老虎凳、辣椒水,可方志敏仍然沒有絲毫的動搖。
??1935年8月6日,勸降不成的國民黨無奈地將方志敏押赴刑場。在刑場上,敵人讓方志敏轉(zhuǎn)過身去,方志敏大笑道:“我都不怕,你們怕什么?我倒要看看法西斯的子彈是怎樣射穿我的胸膛的!”天下起了雨,方志敏倒在了他熱愛的這片大地上。
??葉劍英元帥曾題詩稱頌方志敏:“血染東南半壁紅,忍將奇跡作奇功。文山去后南朝月,又照秦淮一葉楓?!闭驗橛袩o數(shù)個方志敏式的“耿耿丹心,錚錚鐵骨”,才煉鑄了中華民族不倒的長城。
(1)“春風得意”在詞典中的意思有:①形容考上進士后得意的心情;②指進士及第;③形容人官場騰達或事業(yè)順心時揚揚得意的樣子?!按猴L得意”在文中的意思是
(2)對第1自然段方志敏說的話理解錯誤的一項是
A.方志敏堅信革命一定能勝利。
B.方志敏認為堅持正義的共產(chǎn)黨一定會推翻國民黨的反動統(tǒng)治。
C.方志敏憎恨當時的國民黨反動統(tǒng)治。
D.方志敏認為俞伯慶在欺騙他,因為他根本不相信蔣介石。
(3)文章中的畫線句子表現(xiàn)了方志敏同志
A.剛正不阿
B.視死如歸
C.不屈不撓
D.義正詞嚴
(4)短文從哪兩個方面表現(xiàn)出方志敏具有堅定的革命意志?
(5)方志敏只有一個,短文的最后一句為什么說“正因為有無數(shù)個方志敏式的‘耿耿丹心,錚錚鐵骨’,才煉鑄了中華民族不倒的長城”?發(fā)布:2025/2/28 10:30:1組卷:15引用:2難度:0.0
相關(guān)試卷