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我國(guó)的制酪技術(shù)歷史悠久，《齊民要術(shù)》中記載：“其臥酪待冷暖之節(jié)，溫溫小暖于人體為合宜適。熱臥則酪醋，傷冷則難成?！蔽闹杏绊懼评业闹饕巧镆蛩厥牵ā　。?/div>
【答案】B
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布：2024/6/30 8:0:9組卷：238引用：4難度：0.7
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