為了探究使用公筷是否能降低細(xì)菌對(duì)菜品的污染，研究人員設(shè)計(jì)了如下實(shí)驗(yàn)：由若干名實(shí)驗(yàn)者共同食用3道菜，每道菜被均分成兩份，一份使用公筷，一份不使用公筷。就餐時(shí)，每名實(shí)驗(yàn)者對(duì)同一道菜的兩份交替取食。3道菜的檢測結(jié)果如表：

菜品名稱	菌落總數(shù)（Cfu/g）
	餐前	餐后
		A就餐組	使用公筷就餐組
涼拌黃瓜	14000	45000	16000
炒蘆筍	30	530	30
香辣牛蛙	60	560	150

（1）餐前檢測發(fā)現(xiàn)，烹飪過的菜品蘆筍、牛蛙中的菌落數(shù)明顯少于“涼拌黃瓜”，基于此現(xiàn)象請?zhí)岢鲆粋€(gè)有探究價(jià)值的問題：

烹炒會(huì)使菜品中的細(xì)菌減少嗎？

烹炒會(huì)使菜品中的細(xì)菌減少嗎？

。
（2）在“探究使用公筷是否能降低細(xì)菌對(duì)菜品的污染”的實(shí)驗(yàn)中實(shí)驗(yàn)的變量是

是否使用公筷

是否使用公筷

。那么A處應(yīng)是

不使用公筷

不使用公筷

就餐組。
（3）A就餐組的每道菜品中菌落數(shù)均高于公筷組原因

口腔中的細(xì)菌可通過筷子污染菜肴

口腔中的細(xì)菌可通過筷子污染菜肴

。
（4）本探究實(shí)驗(yàn)對(duì)于我們的生活有什么啟示？

提倡公筷用餐。

提倡公筷用餐。

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