根據我國現行的食品質量標準，0～6個月的嬰兒奶粉中蛋白質的含量為12%～18%?，F有一種待測嬰兒奶粉，請你嘗試完成鑒定實驗。
（1）實驗目的：鑒定該待測嬰兒奶粉蛋白質含量是否符合食品質量標準。實驗原理：蛋白質與

雙縮脲試劑

雙縮脲試劑

發(fā)生作用，產生

紫

紫

色反應。
材料用具：相同濃度的標準嬰兒奶粉溶液和待測嬰兒奶粉溶液，雙縮脲試劑A液（質量濃度為0.1g/mL的NaOH溶液）、B液（質量濃度為0.01g/mL的CuSO₄溶液），試管和滴管等。
（2）實驗步驟：
①取兩支試管編號甲、乙，向甲試管中加入2mL的標準嬰兒奶粉溶液，向乙試管中加入2mL的

待測嬰兒奶粉溶液

待測嬰兒奶粉溶液

．標準嬰兒奶粉在本實驗中起對照作用。
②分別向兩支試管中加入2mL的

雙縮脲試劑A（或NaOH）

雙縮脲試劑A（或NaOH）

溶液，振蕩、搖勻。
③再分別向兩支試管中加入3～4滴雙縮脲試劑B溶液，振蕩、搖勻，比較顏色變化。
④在預測結果中，如果甲、乙兩試管顏色基本一致說明

待測嬰兒奶粉蛋白質含量是符合食品質量標準的

待測嬰兒奶粉蛋白質含量是符合食品質量標準的

；如果

甲出現紫色程度大于乙（甲出現的紫色深于乙，或乙出現的紫色淺于甲等）

甲出現紫色程度大于乙（甲出現的紫色深于乙，或乙出現的紫色淺于甲等）

，說明待測嬰兒奶粉蛋白質的含量不符合質量標準。