閱讀下列材料，回答問題：
20世紀(jì)以來，衛(wèi)星、飛船、航天飛機(jī)、宇宙空間站相繼問世，我國(guó)是目前世界上能發(fā)射返回衛(wèi)星的三個(gè)國(guó)家之一．1987年8月，中國(guó)返回式衛(wèi)星上大在的水稻種子返回地面種植，培育出的水稻穗大粒多，畝產(chǎn)高大600kg,蛋白質(zhì)含量增加了8%-20%，生長(zhǎng)期平均縮短10天．
（1）為什么“太空水稻”能夠增產(chǎn)、品質(zhì)改善并縮短生長(zhǎng)期？
（2）所有“太空水稻”返回地面種植都能增產(chǎn)且品質(zhì)都能夠大幅度改善嗎？
（3）“太空水稻”所具有的優(yōu)良形狀能遺傳嗎？為什么？