如圖1表示某油料植物的種子成熟過(guò)程中脂肪、淀粉和可溶性糖含量的變化，將種子置于溫度、水分（蒸餾水）、通氣等條件適宜的黑暗環(huán)境中培養(yǎng)，定期檢測(cè)萌發(fā)種子（含幼苗）的干重，結(jié)果如圖2所示?；卮鹣铝袉?wèn)題：

（1）據(jù)圖1可知，種子成熟過(guò)程中有機(jī)物的主要變化是

油料植物成熟過(guò)程中脂肪增加，淀粉和可溶性糖減少

油料植物成熟過(guò)程中脂肪增加，淀粉和可溶性糖減少

。
（2）為了觀察種子中的脂肪，常用

蘇丹Ⅲ

蘇丹Ⅲ

染液對(duì)種子胚乳切片染色，然后在顯微鏡下觀察，可見(jiàn)

橘黃

橘黃

色的脂肪顆粒。
（3）圖2中在7天之前，導(dǎo)致萌發(fā)種子初期干重增加的主要元素是

O

O

（填“C”“N”或“O”）。7～10天干重下降的原因是

幼苗不能進(jìn)行光合作用，其呼吸作用消耗有機(jī)物（的質(zhì)量）超過(guò)脂肪轉(zhuǎn)化增加的有機(jī)物

幼苗不能進(jìn)行光合作用，其呼吸作用消耗有機(jī)物（的質(zhì)量）超過(guò)脂肪轉(zhuǎn)化增加的有機(jī)物

。第11天后，如果要使萌發(fā)種子（含幼苗）的干重增加，必須提供的條件是

光照

光照

和

礦質(zhì)元素

礦質(zhì)元素

。