大米、面粉、豆類等，在溫度為30℃-80℃，相對(duì)濕度超過(guò)80%時(shí)，容易發(fā)生霉變，滋生黃曲霉菌，其衍生物約有20種。其中以黃曲霉素B₁的毒性最大，致癌性最強(qiáng)。黃曲霉素B₁的化學(xué)式為C₁₇H₁₂O₆，下列有關(guān)該物質(zhì)的說(shuō)法正確的是（　?。?/h1>

A．黃曲霉素B₁由35個(gè)原子構(gòu)成

B．黃曲霉素B₁中碳元素、氫元素、氧元素的質(zhì)量之比是17：12：6

C．黃曲霉素B₁中氧元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)最小

D．黃曲霉素B₁由三種元素組成

【答案】D

【解答】

【點(diǎn)評(píng)】

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發(fā)布：2024/4/20 14:35:0組卷：244引用：17難度：0.6

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解析
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D．質(zhì)量：維生素C中碳、氫元素的質(zhì)量比為3：4

發(fā)布：2024/11/16 18:30:3組卷：21引用：2難度：0.6

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