閱讀下列短文并回答問(wèn)題。
淀粉[(C6H10O5)n]屬于糖類(lèi),食物淀粉主要存在于植物種子或塊莖中,如水稻,小麥、玉米,馬鈴薯等。中國(guó)科學(xué)院天津工業(yè)生物技術(shù)研究所與中國(guó)科學(xué)院大連化學(xué)物理研究所聯(lián)合攻關(guān),創(chuàng)制一條利用二氧化碳、水和陽(yáng)光合成淀粉的人工路線——ASAP路線。國(guó)際上首次在實(shí)驗(yàn)室實(shí)現(xiàn)從二氧化碳到淀粉的從頭全合成。
科學(xué)層面上,這項(xiàng)突破性進(jìn)展的人工合成淀粉路線——ASAP路線,可以分為兩大階段:第一階段,光能到化學(xué)能的轉(zhuǎn)化,利用太陽(yáng)能分解水制備綠氫(H2),并在一定條件下將二氧化碳加氫還原合成甲醇(CH3OH)等含能分子(也稱(chēng)液態(tài)陽(yáng)光)。第二階段,淀粉的合成。設(shè)計(jì)構(gòu)建碳一聚合新酶,依據(jù)化學(xué)聚糖反應(yīng)原理將碳一化合物(分子中含有1個(gè)碳原子)聚合成碳三化合物,最后通過(guò)生物途徑優(yōu)化,將碳三化合物又聚合成碳六化合物,再進(jìn)一步合成支鏈和直鏈淀粉,這條化學(xué)生物雜合新途徑的淀粉合成效率比自然光合作用提高8倍以上,為解決糧食和飼料等問(wèn)題提供了重要理論支撐和技術(shù)儲(chǔ)備。
(1)光合作用屬于 化學(xué)變化化學(xué)變化(填“物理變化”或“化學(xué)變化”)。
(2)短文出現(xiàn)的下列物質(zhì)中,屬于有機(jī)高分子化合物的是 DD(填標(biāo)號(hào))。
A.氫氣
B.二氧化碳
C.甲醇
D.淀粉
(3)淀粉在人體內(nèi)經(jīng)酶的催化作用發(fā)生一系列反應(yīng),最終變成葡萄糖,總反應(yīng)方程式:(C6H10O5)n+n H2OH2O 催化劑 nC6H12O6。
(4)甲醇(CH3OH)是一種碳一化合物。
①66個(gè)碳一化合物分子可以合成1個(gè)碳六化合物分子。
②在一定條件下,將二氧化碳與氫氣反應(yīng)合成甲醇(CH3OH),同時(shí)還生成水,寫(xiě)出反應(yīng)的化學(xué)方程式是 CO2+3H2 一定條件 CH3OH+H2OCO2+3H2 一定條件 CH3OH+H2O。
(5)理論上,利用太陽(yáng)能分解36g水能獲得 44g綠氫。
催化劑
一定條件
一定條件
【考點(diǎn)】糖類(lèi);有機(jī)物的特征、分類(lèi)及聚合物的特性;化學(xué)變化和物理變化的判別;質(zhì)量守恒定律及其應(yīng)用;書(shū)寫(xiě)化學(xué)方程式、文字表達(dá)式、電離方程式.
【答案】化學(xué)變化;D;H2O;6;CO2+3H2 CH3OH+H2O;4
一定條件
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布:2024/6/27 10:35:59組卷:48引用:3難度:0.6
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1.下列有關(guān)淀粉的敘述不正確的是( ?。?/h2>
發(fā)布:2025/1/6 8:0:1組卷:27引用:1難度:0.7 -
2.古人云:“民以食為天”.人們一日三餐的主食多為淀粉類(lèi)食品,淀粉屬于糖類(lèi)營(yíng)養(yǎng)素,化學(xué)式為(C6H10O5)n,是天然有機(jī)高分子化合物,相對(duì)分子質(zhì)量從幾萬(wàn)到幾十萬(wàn).
(1)下列食品,主要為人類(lèi)提供淀粉的是
A.魚(yú) B.大米 C.西紅柿 D.馬鈴薯
(2)淀粉中碳、氫、氧三種元素的質(zhì)量比為
(3)為人類(lèi)活動(dòng)和維持恒定體溫提供能量的營(yíng)養(yǎng)素除了糖類(lèi),還有發(fā)布:2025/1/6 8:0:1組卷:17引用:1難度:0.5 -
3.某品牌高鈣牛奶中富含蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、無(wú)機(jī)鹽等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),下列敘述正確的是
A.蛋白質(zhì)提供人體活動(dòng)的主要能量
B.牛奶屬于溶液
C.包裝牛奶的塑料袋有熱塑性
D.高鈣奶可以補(bǔ)鈣,老年人缺鈣容易引發(fā)發(fā)布:2025/1/7 8:0:2組卷:3引用:1難度:0.8