酶是細(xì)胞代謝正常進(jìn)行的必要條件之一。某生物興趣小組進(jìn)行了以下有關(guān)酶的探究實(shí)驗(yàn)。請(qǐng)回答相關(guān)問(wèn)題：
實(shí)驗(yàn)甲：探究溫度對(duì)酶活性的影響
實(shí)驗(yàn)乙：探究pH對(duì)酶活性的影響
實(shí)驗(yàn)丙的實(shí)驗(yàn)流程及現(xiàn)象
A組：淀粉+蔗糖酶→斐林試劑鑒定→不出現(xiàn)磚紅色沉淀
B組：蔗糖+蔗糖酶→斐林試劑鑒定→出現(xiàn)磚紅色沉淀
（1）實(shí)驗(yàn)室有過(guò)氧化氫酶與唾液淀粉酶，可提供給興趣小組進(jìn)行實(shí)驗(yàn)甲、乙的探究，實(shí)驗(yàn)甲應(yīng)該選擇的酶是
唾液淀粉酶
唾液淀粉酶
。
（2）實(shí)驗(yàn)乙的自變量是
pH
pH
，實(shí)驗(yàn)甲、乙共同的無(wú)關(guān)變量是
酶濃度、底物濃度、反應(yīng)時(shí)間等
酶濃度、底物濃度、反應(yīng)時(shí)間等
（寫(xiě)出兩項(xiàng)）。
（3）實(shí)驗(yàn)丙的實(shí)驗(yàn)?zāi)康氖?!--BA-->
驗(yàn)證酶具有專(zhuān)一性
驗(yàn)證酶具有專(zhuān)一性
，實(shí)驗(yàn)結(jié)果鑒定時(shí)，需要在加入斐林試劑后進(jìn)行
水浴加熱
水浴加熱
，方可出現(xiàn)磚紅色沉淀。

【答案】唾液淀粉酶；pH；酶濃度、底物濃度、反應(yīng)時(shí)間等；驗(yàn)證酶具有專(zhuān)一性；水浴加熱

【解答】

【點(diǎn)評(píng)】

聲明：本試題解析著作權(quán)屬菁優(yōu)網(wǎng)所有，未經(jīng)書(shū)面同意，不得復(fù)制發(fā)布。

發(fā)布：2024/6/27 10:35:59組卷：7引用：3難度：0.7

相似題

1．為驗(yàn)證影響酶活性的因素，實(shí)驗(yàn)小組取若干支試管，加入等量的過(guò)氧化氫溶液和過(guò)氧化氫酶溶液，在最適溫度條件下測(cè)得O₂釋放量的變化如圖中實(shí)線(xiàn)所示。重復(fù)實(shí)驗(yàn)時(shí)，在A、B、C、D四點(diǎn)，改變反應(yīng)條件，測(cè)得O₂釋放量的變化如圖中虛線(xiàn)所示。不考慮過(guò)氧化氫自身分解的情況。下列相關(guān)分析錯(cuò)誤的是（　　）

A．A點(diǎn)時(shí)，可能是加入了重金屬

B．B點(diǎn)時(shí)，可能是加入了過(guò)氧化氫酶

C．C點(diǎn)時(shí)，可能是適當(dāng)?shù)亟档土藴囟?/label>

D．D點(diǎn)時(shí)，可能是加入了過(guò)氧化氫酶

發(fā)布：2024/11/7 10:0:2組卷：58引用：10難度：0.6

A．反應(yīng)速率與反應(yīng)物濃度成正比

B．適當(dāng)升高溫度反應(yīng)速率將加快

C．a(chǎn)點(diǎn)與b點(diǎn)反應(yīng)速率的主要限制因素相同

D．在b點(diǎn)加入適量同種酶，b點(diǎn)位置會(huì)上移

發(fā)布：2024/11/7 15:30:1組卷：48引用：7難度：0.7

A．新鮮土豆片加入H₂O₂溶液后能快速產(chǎn)生大量氣泡可推測(cè)土豆片中含有過(guò)氧化氫酶

B．探究酶濃度對(duì)反應(yīng)速率的影響時(shí)，實(shí)驗(yàn)中只需改變土豆片的數(shù)量，其他條件保持不變

C．實(shí)驗(yàn)中，改變土豆片的數(shù)量后，量筒中最終產(chǎn)生氣體的總量也會(huì)改變

D．探究pH對(duì)反應(yīng)速率的影響時(shí)，只改變pH，其它因素如溫度、H₂O₂的量等應(yīng)相同

發(fā)布：2024/11/6 19:0:1組卷：15引用：2難度：0.7

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