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2021-2022學(xué)年黑龍江省雞西市虎林實(shí)驗(yàn)高級(jí)中學(xué)高一(上)期中生物試卷
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試題詳情
根據(jù)檢測(cè)生物組織中的糖類、脂肪、蛋白質(zhì)的實(shí)驗(yàn),填寫下表
實(shí)驗(yàn)名稱
實(shí)驗(yàn)材料
使用試劑
顏色反應(yīng)
還原糖的鑒定
蘋果或梨
斐林試劑
斐林試劑
磚紅色沉淀
磚紅色沉淀
脂肪的鑒定
花生子葉
蘇丹Ⅲ染液
蘇丹Ⅲ染液
橘黃色
橘黃色
蛋白質(zhì)的鑒定
豆?jié){
雙縮脲試劑
雙縮脲試劑
紫色
紫色
【考點(diǎn)】
糖類的檢測(cè)
;
脂肪的檢測(cè)
;
蛋白質(zhì)的檢測(cè)
.
【答案】
斐林試劑;磚紅色沉淀;蘇丹Ⅲ染液;橘黃色;雙縮脲試劑;紫色
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布:2024/6/27 10:35:59
組卷:1
引用:1
難度:0.6
相似題
1.
青蘋果汁遇碘溶液呈藍(lán)色,熟蘋果汁能與斐林試劑發(fā)生反應(yīng),這說(shuō)明( )
A.青蘋果汁中含淀粉,不含糖類
B.熟蘋果汁中含糖類,不含淀粉
C.蘋果轉(zhuǎn)熟時(shí),有還原性糖產(chǎn)生
D.蘋果轉(zhuǎn)熟時(shí),單糖聚合成淀粉
發(fā)布:2024/10/25 6:0:3
組卷:3
引用:1
難度:0.5
解析
2.
下列關(guān)于實(shí)驗(yàn)操作步驟的敘述中,正確的是( ?。?/h2>
A.用于鑒定還原糖的斐林試劑甲液和乙液,可直接用于蛋白質(zhì)鑒定
B.用花生子葉制作臨時(shí)切片觀察細(xì)胞中的脂肪,需要用到酒精溶液
C.鑒定還原糖實(shí)驗(yàn)時(shí),要先加入斐林試劑甲液,搖勻后再加入等量乙液
D.鑒定蛋白質(zhì)的雙縮脲試劑A液與B液需要混勻后加入含樣品的試管
發(fā)布:2024/10/26 3:30:1
組卷:9
引用:2
難度:0.7
解析
3.
下列物質(zhì)鑒定實(shí)驗(yàn)中,檢測(cè)試劑選擇或溶液顏色變化正確的是( ?。?/h2>
A.蔗糖——斐林試劑——磚紅色沉淀
B.淀粉——碘液——紫色
C.蛋白質(zhì)——蘇丹Ⅳ試劑——紫色
D.葡萄糖——斐林試劑——磚紅色沉淀
發(fā)布:2024/10/25 6:0:3
組卷:1
引用:2
難度:0.5
解析
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