1．研究證明，若人們每天只吃馬鈴薯，即使不補(bǔ)充其他食品，身體也能攝取10倍于傳統(tǒng)食物中的維生素和1.5倍的鐵?？蒲腥藛T將控制某種牛肉蛋白質(zhì)合成的基因移植到馬鈴薯細(xì)胞內(nèi)，研究出了一種富含牛肉蛋白質(zhì)的“馬鈴薯”新品種。
（1）馬鈴薯中的蛋白質(zhì)在消化液的參與下分解成 ，被人體吸收利用。
（2）鐵是血紅蛋白的組成成分，經(jīng)常食用馬鈴薯可預(yù)防 。
（3）科研人員培育“馬鈴薯”新品種利用的核心技術(shù)是 。
（4）將馬鈴薯切成帶芽眼的小塊，在適應(yīng)條件下，會長成新的植株，這種繁殖方式的優(yōu)點是繁殖速度快、。

2．圖甲為人體組織細(xì)胞的生命活動與部分系統(tǒng)的關(guān)系圖，其中①～⑤表示生理活動過程或物質(zhì)，圖乙是進(jìn)入和離開D系統(tǒng)中的某個器官的血液內(nèi)四種物質(zhì)相對含量的柱形圖，說法正確的是（　?。?br />

3．如圖是淀粉在消化道被分解的示意圖，此消化過程發(fā)生的部位是?（　?。?/div>