小明隨父親前往酒廠考察白酒釀制過程，知道白酒是發(fā)酵后糧食里的酒精從蒸鍋中蒸煮出來的，蒸煮裝置如圖。蒸鍋實(shí)際是一個汽化池，將其封閉后與輸氣管相通，然后將“氣酒”引入冷凝池后再注入儲酒罐，罐內(nèi)的白酒度數(shù)很高，一般不宜直接飲用，需要與適量水混合勾兌。白酒的“度數(shù)”是指在20℃的100毫升酒中所含酒精的毫升數(shù)。（ρ_水=1.0×10³千克/米³、ρ_酒精=0.8×10³千克/米³）
（1）將冷凝池內(nèi)的輸汽管設(shè)計成彎彎曲曲的目的是

擴(kuò)大散熱面積，降低溫度有益于氣態(tài)酒精液化

擴(kuò)大散熱面積，降低溫度有益于氣態(tài)酒精液化

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（2）在冷凝池中用水作冷卻劑，主要是利用了水的哪一種物理性質(zhì)？

比熱容大

比熱容大

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（3）該酒廠生產(chǎn)的瓶裝白酒標(biāo)有“500mL，45度”的字樣，則這種白酒的密度是多少？（不考慮勾兌時體積的變化）