從毒韭菜到炸雞翅、從速溶茶到兒童奶粉,關(guān)于食品質(zhì)量的報(bào)道中不斷有①“致癌農(nóng)藥”、②“蘇丹紅”、③“碘元素”、④“亞硝酸鹽”等化學(xué)名詞出現(xiàn).業(yè)內(nèi)人士告訴記者,化學(xué)性污染正成為危及食品安全的一大“殺手”.上述化學(xué)名詞所提到的物質(zhì)中,在某食品添加劑中允許含有但符合限量時(shí)不會(huì)引起中毒的是( ?。?/h1>
【考點(diǎn)】常見的食品添加劑的組成、性質(zhì)和作用.
【答案】C
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布:2024/4/20 14:35:0組卷:18引用:13難度:0.9
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