閱讀資料結(jié)合圖示回答有關(guān)問題：
蔬菜中有機(jī)磷農(nóng)藥殘留過多，容易引起有機(jī)磷中毒，原因是有機(jī)磷農(nóng)藥能抑制乙酰膽堿酯酶的活性，抑制乙酰膽堿（興奮性遞質(zhì)）的分解。乙酰膽堿酯酶能催化神經(jīng)遞質(zhì)——乙酰膽堿的水解，使神經(jīng)遞質(zhì)在完成神經(jīng)興奮的傳遞任務(wù)之后，盡快消失。有機(jī)磷殺蟲劑能專門抑制動(dòng)物乙酰膽堿酯酶的活性，使乙酰膽堿不能很快消失，肌肉細(xì)胞就會(huì)處于持續(xù)興奮之中，表現(xiàn)為震顫不已，直到死亡。

（1）有機(jī)磷農(nóng)藥作用的結(jié)構(gòu)是

突觸

突觸

，圖乙①中的物質(zhì)釋放到③中的方式是

胞吐

胞吐

，它將與突觸后膜上的受體結(jié)合，從而使突觸后膜產(chǎn)生興奮或抑制，此過程產(chǎn)生的信號變化是：

化學(xué)信號轉(zhuǎn)變?yōu)殡娦盘?/div>

化學(xué)信號轉(zhuǎn)變?yōu)殡娦盘?/div>。
（2）請將下列實(shí)驗(yàn)步驟及結(jié)果補(bǔ)充完整。
實(shí)驗(yàn)?zāi)康模候?yàn)證有機(jī)磷殺蟲劑對乙酰膽堿酯酶的活性具有抑制作用。
材料用具：兩個(gè)相同的甲圖裝置、適宜的放電裝置、有機(jī)磷殺蟲劑、任氏液（青蛙專用生理鹽水）、培養(yǎng)皿等。
實(shí)驗(yàn)步驟：
第一步：將兩個(gè)裝置編號1、2，并分別將裝置中青蛙的“神經(jīng)一腓腸肌”標(biāo)本放入盛有等量任氏液的兩個(gè)培養(yǎng)皿中。
第二步：同時(shí)用電極分別刺激兩個(gè)“神經(jīng)—腓腸肌”標(biāo)本的神經(jīng)，指針都向左偏轉(zhuǎn)，然后恢復(fù)。
第三步：在裝置1的培養(yǎng)皿中滴加

一定量的有機(jī)磷殺蟲劑

一定量的有機(jī)磷殺蟲劑

，在裝置2的培養(yǎng)皿中滴加

等量的任氏液

等量的任氏液

。
第四步：

一段時(shí)間后，同時(shí)用電極刺激兩個(gè)“神經(jīng)-腓腸肌”標(biāo)本的神經(jīng)，觀察現(xiàn)象

一段時(shí)間后，同時(shí)用電極刺激兩個(gè)“神經(jīng)-腓腸肌”標(biāo)本的神經(jīng)，觀察現(xiàn)象

。
實(shí)驗(yàn)結(jié)果：

裝置1的指針持續(xù)向左偏轉(zhuǎn)，裝置2的指針向左偏轉(zhuǎn)后恢復(fù)

裝置1的指針持續(xù)向左偏轉(zhuǎn)，裝置2的指針向左偏轉(zhuǎn)后恢復(fù)

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