向盛有淀粉溶液的試管中加入適量的α淀粉酶，65℃（α淀粉酶的最適溫度）水浴保溫后，先后加入1mL 0.1g/mL的NaOH溶液和4滴0.01g/mL的 CuSO₄溶液，搖勻后，試管內(nèi)立即出現(xiàn)的現(xiàn)象是（α淀粉酶是蛋白質(zhì)，能水解淀粉，但自身不消耗）（　　）

A．產(chǎn)生磚紅色沉淀	B．溶液呈藍色
C．溶液呈現(xiàn)紫色	D．溶液不變化

【答案】C

【解答】

【點評】

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發(fā)布：2024/5/27 14:0:0組卷：5引用：3難度：0.7

相似題

1．以下關于實驗的描述，正確的是（　　）

A．利用光學顯微鏡可觀察到細胞膜的磷脂雙分子層

B．西瓜汁中含有豐富的葡萄糖和果糖，可用作還原糖鑒定的替代材料

C．花生種子中沒有蛋白質(zhì)，只有脂肪，故常被用做檢測脂肪的材料

D．在稀豆?jié){溶液中先加入A液搖勻后在加入B液，然后觀察顏色變化

發(fā)布：2024/12/20 8:0:1組卷：8引用：2難度：0.7

A．利用光學顯微鏡可觀察到細胞膜的磷脂雙分子層

B．西瓜汁中含有豐富的葡萄糖和果糖，可用作還原糖鑒定的生物材料

C．觀察洋蔥根尖的有絲分裂必須保持材料的生物活性

D．在稀豆?jié){溶液中加入雙縮脲試劑，振蕩搖勻，可看到溶液變?yōu)樽仙?/label>

發(fā)布：2024/12/20 8:0:1組卷：7引用：4難度：0.9

3．某同學在鑒定牛奶中的化學成分時，向牛奶樣液中加入雙縮脲試劑，搖勻后，觀察到樣液顏色變成紫色，據(jù)此推測該樣液中含有（　?。?/h2>
A．蔗糖 B．脂肪 C．蛋白質(zhì) D．淀粉
發(fā)布：2024/12/30 23:30:2組卷：35引用：3難度：0.9
解析

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