維生素C是生命活動中不可缺少的物質(zhì)，不同的飲料中維生素C的含量不同．下面是小明同學運用學到的實驗方法測定（比較）橙汁、果味飲料中維生素C含量的實驗方案與結(jié)果．
測定不同飲料中維生素C的含量．
（1）維生素C是一種無色的易溶于水的有機物，能夠和碘水反應．
（2）淀粉遇到碘水變藍色．
碘水、淀粉溶液、已知濃度的標準維生素C溶液、蒸餾水．
步驟（Ⅰ）在4支試管中分別盛有3mL下列物質(zhì)：①蒸餾水；②標準維生素C溶液；③橙汁；④果味飲料．分別向4支試管中滴加2滴淀粉液．
步驟（Ⅱ）用膠頭滴管向①試管中滴加1滴碘水，試管中物質(zhì)變藍色．
步驟（Ⅲ）按相同的操作方法向②中滴加1滴碘水，振蕩試管，再加1滴碘水，再振蕩試管，重復上述操作至試管中物質(zhì)剛好變成藍色為止．記錄向②試管中加入碘水的滴數(shù)．
步驟（Ⅳ）對于③、④試管中樣品，重復步驟（Ⅲ）的操作．

測定物質(zhì)	滴入碘水的數(shù)量（滴）
①蒸餾水	1
②標準維生素C溶液	8
③橙汁	15
④果味飲料	5

試回答以下問題：
（1）你認為小明測定的兩種飲料中，哪一種維生素C含量較高？

橙汁

橙汁

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（2）化學實驗需要控制變量．下列哪些情況會影響到測定結(jié)果？

BC

BC

．
A、試管的大小不同            B、量取的被測試物質(zhì)的體積不同
C、沒有用同一規(guī)格膠頭滴管按相同的操作方法向③、④中滴加碘水
（3）有人認為測定物質(zhì)②是多余的，你認為呢？請說明理由．

不是多余的．通過①②的實驗對比，可以獲得維生素C和單質(zhì)碘反應時的數(shù)量比，根據(jù)該數(shù)量比和實驗③④測得的數(shù)據(jù)計算出橙汁、該果味飲料維生素C含量

不是多余的．通過①②的實驗對比，可以獲得維生素C和單質(zhì)碘反應時的數(shù)量比，根據(jù)該數(shù)量比和實驗③④測得的數(shù)據(jù)計算出橙汁、該果味飲料維生素C含量

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