盛夏,吃剩的飯菜不放入冰箱,很快其表面會(huì)長出“黑毛”---霉菌,而放入冰箱冷藏保存時(shí)間較長.興趣小組同學(xué)針對(duì)“溫度對(duì)霉菌生活的影響”展開了實(shí)驗(yàn)探究.做法如下:將一個(gè)饅頭一分為二,分別裝入塑料袋封口,一份放入冰箱冷藏,另一份放在餐桌上.進(jìn)行觀察記錄結(jié)果如下.請(qǐng)你完成下列內(nèi)容:
項(xiàng) 目 |
第一天 |
第二天 |
第三天 |
第四天 |
第五天 |
餐桌上(室溫) |
沒有發(fā)霉 |
少許霉菌 |
很多霉菌 |
非常多的霉菌 |
長滿霉菌 |
冰箱(低溫) |
沒有發(fā)霉 |
沒有發(fā)霉 |
沒有發(fā)霉 |
有少量霉菌 |
霉菌增多 |
(1)針對(duì)問題“溫度對(duì)霉菌的生活有影響嗎?”做出的假設(shè)是
溫度對(duì)霉菌的生活有影響或溫度對(duì)霉菌的生活沒有影響
溫度對(duì)霉菌的生活有影響或溫度對(duì)霉菌的生活沒有影響
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(2)實(shí)驗(yàn)中的變量是
溫度
溫度
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(3)分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,得出的結(jié)論是
溫度對(duì)霉菌的生活有影響(或低溫不利于霉菌生長等)
溫度對(duì)霉菌的生活有影響(或低溫不利于霉菌生長等)
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(4)針對(duì)“放入冰箱保存的饅頭第四天也有少量霉菌”這一事實(shí).對(duì)冰箱的使用,你的建議是
夏天食物盡量放入冰箱保存,但冰箱保存時(shí)間不宜過久
夏天食物盡量放入冰箱保存,但冰箱保存時(shí)間不宜過久
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