化合物S被廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、食品和化工工業(yè)、用菌株C可生產(chǎn)S,S的產(chǎn)量與菌株C培養(yǎng)所利用的碳源關(guān)系密切。為此,某小組通過(guò)實(shí)驗(yàn)比較不同碳源對(duì)菌體生長(zhǎng)和S產(chǎn)量的影響,結(jié)果見表。
碳源 | 細(xì)胞干重(g/L) | S產(chǎn)量(g/L) |
葡萄糖 | 3.12 | 0.15 |
淀粉 | 0.01 | 0.00 |
制糖廢液 | 2.30 | 0.18 |
(1)通常在實(shí)驗(yàn)室培養(yǎng)微生物時(shí),需要對(duì)所需的玻璃器皿進(jìn)行滅菌,滅菌的方法有
高壓蒸汽滅菌(干熱滅菌)
高壓蒸汽滅菌(干熱滅菌)
。(2)由實(shí)驗(yàn)結(jié)果可知,菌株C生長(zhǎng)的最適碳源是
葡萄糖
葡萄糖
;用菌株C生產(chǎn)S的最適碳源是 制糖廢液
制糖廢液
。菌株C的生長(zhǎng)除需要碳源外,還需要 氮源、無(wú)機(jī)鹽
氮源、無(wú)機(jī)鹽
(答出2點(diǎn)即可)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。(3)由實(shí)驗(yàn)結(jié)果可知,碳源為淀粉時(shí)菌株C不能生長(zhǎng),其原因是
缺少淀粉酶
缺少淀粉酶
。(4)若以制糖廢液作為碳源,為進(jìn)一步確定生產(chǎn)S的最適碳源濃度,某同學(xué)進(jìn)行了相關(guān)實(shí)驗(yàn)。請(qǐng)簡(jiǎn)要寫出實(shí)驗(yàn)思路
分別配制一系列不同濃度梯度的以制糖廢液為唯一碳源的培養(yǎng)基,培養(yǎng)菌株C,其他條件相同且適宜,一段時(shí)間后,測(cè)定并比較不同濃度制糖廢液中的S的產(chǎn)量,S產(chǎn)量最高時(shí)對(duì)應(yīng)的制糖廢液濃度
分別配制一系列不同濃度梯度的以制糖廢液為唯一碳源的培養(yǎng)基,培養(yǎng)菌株C,其他條件相同且適宜,一段時(shí)間后,測(cè)定并比較不同濃度制糖廢液中的S的產(chǎn)量,S產(chǎn)量最高時(shí)對(duì)應(yīng)的制糖廢液濃度
。【考點(diǎn)】微生物的選擇培養(yǎng)和計(jì)數(shù).
【答案】高壓蒸汽滅菌(干熱滅菌);葡萄糖;制糖廢液;氮源、無(wú)機(jī)鹽;缺少淀粉酶;分別配制一系列不同濃度梯度的以制糖廢液為唯一碳源的培養(yǎng)基,培養(yǎng)菌株C,其他條件相同且適宜,一段時(shí)間后,測(cè)定并比較不同濃度制糖廢液中的S的產(chǎn)量,S產(chǎn)量最高時(shí)對(duì)應(yīng)的制糖廢液濃度
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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