我國科學家通過轉(zhuǎn)基因技術(shù)，將人乳鐵蛋白基因?qū)肽膛５氖芫阎?，成功培育出了人乳鐵蛋白轉(zhuǎn)基因牛，它標志著我國在轉(zhuǎn)基因技術(shù)應用方面達到了國際先進水平。人乳鐵蛋白能在嬰兒形成自身免疫體系前保護其免受細菌和病毒侵擾。
（1）牛奶中含有豐富的

蛋白質(zhì)

蛋白質(zhì)

，它對人體的生長發(fā)育以及受損細胞的修復和更新起著重要作用。
（2）依據(jù)資料可以看出，人乳鐵蛋白主要具有

B

B

的作用。
A.改良奶牛品種
B.增強人體免疫力
C.降低產(chǎn)奶量
D.構(gòu)成人體第一道防線
（3）將

人乳鐵蛋白

人乳鐵蛋白

基因?qū)胧芫押竽芘嘤鋈巳殍F蛋白轉(zhuǎn)基因牛的事例說明：生物的性狀是由

基因

基因

控制的。它的這一特異性狀是

能夠

能夠

（填“能夠”或“不能夠“）遺傳的。