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2023-2024學(xué)年山西省臨汾市高一(上)月考生物試卷(9月份)
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試題詳情
現(xiàn)有無標(biāo)簽的稀蛋清、葡萄糖、淀粉和淀粉酶(一種蛋白質(zhì),能將淀粉水解成還原糖的催化劑)溶液各一瓶,可用雙縮脲試劑、斐林試劑和淀粉溶液將它們鑒定出來。請回答問題:
(1)雙縮脲試劑和斐林試劑既有共同點(diǎn)又有不同之處,請說出其中一個(gè)不同之處:
使用方法不同(或CuSO
4
溶液的濃度不同)
使用方法不同(或CuSO
4
溶液的濃度不同)
。
(2)用一種試劑將上述4種溶液區(qū)分為兩組,這種試劑是
雙縮脲試劑
雙縮脲試劑
,其中發(fā)生顯色反應(yīng)的一組是
稀蛋清與淀粉酶溶液
稀蛋清與淀粉酶溶液
(兩種溶液),不發(fā)生顯色反應(yīng)的一組可以用
斐林
斐林
試劑來區(qū)分兩種溶液。
(3)區(qū)分發(fā)生顯色反應(yīng)的一組溶液:
①將發(fā)生顯色反應(yīng)的兩種溶液分別取2mL加入兩支試管,然后分別加入
等量淀粉溶液(50-65℃)
等量淀粉溶液(50-65℃)
;
②向上述兩種混合溶液中分別加入斐林試劑,并進(jìn)行
水浴加熱
水浴加熱
處理,然后觀察現(xiàn)象。
③分析結(jié)果:觀察到磚紅色沉淀的被檢測的溶液是
淀粉酶
淀粉酶
溶液。
【考點(diǎn)】
糖類的檢測
;
蛋白質(zhì)的檢測
.
【答案】
使用方法不同(或CuSO
4
溶液的濃度不同);雙縮脲試劑;稀蛋清與淀粉酶溶液;斐林;等量淀粉溶液(50-65℃);水浴加熱;淀粉酶
【解答】
【點(diǎn)評】
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發(fā)布:2024/6/27 10:35:59
組卷:13
引用:4
難度:0.6
相似題
1.
某生物興趣小組在野外發(fā)現(xiàn)了一種組織顏色為白色的不知名野果,該小組把這些野果帶回實(shí)驗(yàn)室,欲檢測其中是否含有還原糖、脂肪和蛋白質(zhì)。下列相關(guān)敘述正確的是( )
A.對該野果進(jìn)行脂肪的檢測實(shí)驗(yàn)需要使用蘇丹皿染液
B.若向該野果的組織樣液中加入斐林試劑并用酒精燈直接加熱,出現(xiàn)較深的磚紅色,說明該野果中含有大量的還原糖
C.進(jìn)行蛋白質(zhì)的檢測時(shí)可用斐林試劑的甲液和乙液直接代替雙縮脲試劑的A液和B液,因?yàn)樗鼈兊某煞窒嗤?/label>
D.還原糖檢測實(shí)驗(yàn)結(jié)束時(shí)將剩余的斐林試劑裝入棕色瓶,以便長期保存?zhèn)溆?/label>
發(fā)布:2024/11/15 2:30:2
組卷:3
引用:4
難度:0.7
解析
2.
向甲、乙,丙三支試管中分別加入2mL葡萄糖標(biāo)準(zhǔn)液、2mL梨勻漿、2mL雞蛋清稀釋液,再各加入1mL斐林試劑,均置于60℃恒溫水浴鍋中加熱2min,觀察試管中的顏色變化。下列預(yù)期結(jié)果及相關(guān)分析有誤的是( ?。?/h2>
A.甲試管中會(huì)發(fā)生從淺藍(lán)色溶液到磚紅色沉淀的顏色變化
B.水浴加熱后,乙試管中出現(xiàn)磚紅色沉淀
C.乙試管中的現(xiàn)象與甲試管的相同,說明梨勻漿中含有葡萄糖
D.丙試管中的溶液呈淺藍(lán)色,說明雞蛋清稀釋液中不含還原糖
發(fā)布:2024/11/9 3:0:1
組卷:5
引用:8
難度:0.7
解析
3.
以下生物學(xué)實(shí)驗(yàn)的部分操作順序,正確的是( ?。?br />
選項(xiàng)
實(shí)驗(yàn)名稱
實(shí)驗(yàn)操作順序
A
檢測生物組織中的還原糖
在待測液中先加入NaOH溶液,再加入CuSO
4
B
探究pH對H
2
O
2
酶活性的影響
在H
2
O
2
溶液中先加入H
2
O
2
酶溶液,再改變?nèi)芤旱膒H
C
綠葉中色素的提取和分離
先將葉片進(jìn)行研磨,再加入二氧化硅、碳酸鈣
D
低溫誘導(dǎo)植物細(xì)胞染色體數(shù)目的變化
處理的根尖先用卡諾氏固定液固定,再用酒精沖洗2次
A.A
B.B
C.C
D.D
發(fā)布:2024/11/14 8:0:1
組卷:3
引用:1
難度:0.7
解析
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