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酶是
細(xì)胞產(chǎn)生的,具有
催化
催化
能力的一類
有機(jī)物
有機(jī)物
,也稱為生物
催化劑
催化劑
.唾液中含有大量的
唾液淀粉
唾液淀粉
酶,因此慢慢咀嚼饅頭后會(huì)覺(jué)得有點(diǎn)甜味.

【考點(diǎn)】消化酶
【答案】活;催化;有機(jī)物;催化劑;唾液淀粉
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布:2024/5/27 14:0:0組卷:15引用:1難度:0.9
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  • 菁優(yōu)網(wǎng)1.近兩年,酵素具有的各種神奇功效成了熱門話題。××瘦身果蔬粉部分說(shuō)明書如圖所示。
    (1)“酵素”是部分國(guó)家和地區(qū)對(duì)酶的稱呼,從成分上來(lái)分析,“酵素”的主要成分物質(zhì)是
     
    ,“40℃以下溫水沖飲”是因?yàn)槊福ń退兀┑幕钚允?!--BA-->
     
    的影響;
    (2)產(chǎn)品的功效真實(shí)嗎?請(qǐng)結(jié)合酶的相關(guān)知識(shí)分析說(shuō)明
     
    。

    發(fā)布:2024/10/19 5:0:1組卷:3引用:1難度:0.5
  • 2.下列說(shuō)法正確的是( ?。?/h2>

    發(fā)布:2024/11/3 8:0:2組卷:12引用:1難度:0.9
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