生活飲用水已經(jīng)過沉淀、過濾、加氯消毒等處理，含微生物很少。我國生活飲用水水質標準（GB5749—85）中規(guī)定生活飲用水中細菌總數(shù)不得大于100個/mL，總大腸桿菌群不得大于3個/L。某同學欲檢測家中自來水中大腸桿菌含量，對自來水中大腸桿菌進行了培養(yǎng)、計數(shù)和鑒定?；卮鹣铝袉栴}：
（1）該同學用涂布平板法檢測大腸桿菌數(shù)：配制的培養(yǎng)基中含有蛋白膏、酵母膏、NaCl、H₂O和X，其中蛋白胨可為大腸桿菌提供

碳源、氮源

碳源、氮源

和維生素，X是

瓊脂

瓊脂

。
（2）該同學用濾膜法檢測大腸桿菌數(shù)，其大致流程為：先用濾膜過濾已知體積的待測水樣，水樣中的大腸桿菌留在濾膜上，其他雜質則被濾出，再將濾膜轉移到培養(yǎng)基上培養(yǎng)并統(tǒng)計菌落數(shù)量。該方法所統(tǒng)計樣品中含菌數(shù)往往偏低的原因是

當兩個或多個細胞連在一起時，平板上觀察到的只是一個菌落

當兩個或多個細胞連在一起時，平板上觀察到的只是一個菌落

。
（3）為了檢測培養(yǎng)基滅菌是否徹底，需要設置對照，其做法是將滅菌的

未接種

未接種

（填“接種”或“未接種“）培養(yǎng)基放在恒溫無菌箱中進行培養(yǎng)。取10mL自來水，稀釋10倍后，取10ml稀釋液進行過濾，將濾膜置于培養(yǎng)基上進行培養(yǎng)，獲得了30個目的菌落，則每毫升自來水中含有目的菌

30

30

個。
（4）如圖表示培養(yǎng)和純化大腸桿菌的部分操作步驟，下列敘述錯誤的是（多選）

ABD

ABD

。

A．步驟①倒平板操作時，倒好后應立即將其倒過來放置
B．步驟②接種環(huán)在火焰上灼燒后迅速蘸取菌液后劃線
C．步驟③多個方向劃線，使接種物逐漸稀釋，培養(yǎng)后出現(xiàn)單個菌落
D．步驟④恒溫培養(yǎng)箱培養(yǎng)后可用來對大腸桿菌進行計數(shù)