脂質(zhì)體是根據(jù)磷脂分子可在水中形成穩(wěn)定的脂質(zhì)雙層膜的趨勢而制備的人工膜。單層脂分子鋪展在水面上時,極性端(親水)與非極性端(疏水)的排列是不同的,攪拌后形成雙層脂分子的球形脂質(zhì)體如圖1所示,據(jù)圖回答下列問題:
(1)將脂質(zhì)體置于清水中,一段時間后發(fā)現(xiàn),脂質(zhì)體的形態(tài)、體積沒有變化,這一事實說明 脂質(zhì)體在結(jié)構(gòu)上具有一定的穩(wěn)定性脂質(zhì)體在結(jié)構(gòu)上具有一定的穩(wěn)定性。
(2)如圖2表示為細(xì)胞膜的亞顯微結(jié)構(gòu)圖,請回答:
①該結(jié)構(gòu)對細(xì)胞的生命活動至關(guān)重要的功能特性是 選擇透過性選擇透過性。
②有些有機溶劑如苯酚,可溶解B造成膜的損傷,增加膜的通透性,B的完整化學(xué)名稱是 磷脂雙分子層磷脂雙分子層。動物細(xì)胞吸水膨脹時,B的厚度變小,說明B具有 一定的流動性一定的流動性。試舉一個體現(xiàn)膜流動性的實例 變形蟲的變形運動(白細(xì)胞吞噬病菌、分泌蛋白的分泌等)變形蟲的變形運動(白細(xì)胞吞噬病菌、分泌蛋白的分泌等)。
③一位科學(xué)家發(fā)現(xiàn),當(dāng)溫度升高到一定程度時,細(xì)胞膜的密度減小,而面積擴大。據(jù)此你認(rèn)為在一定溫度范圍內(nèi),隨溫度升高,細(xì)胞的代謝速率 加快加快。
【答案】脂質(zhì)體在結(jié)構(gòu)上具有一定的穩(wěn)定性;選擇透過性;磷脂雙分子層;一定的流動性;變形蟲的變形運動(白細(xì)胞吞噬病菌、分泌蛋白的分泌等);加快
【解答】
【點評】
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