閱讀材料，回答問題。
材料一 番椒，叢生，百花，子儼禿筆頭，味辣，色紅，甚可觀，子種。
——摘編自高濂《遵生八箋》

辣椒

四川火鍋

辣子雞

辣椒掛飾

材料二 17世紀中葉，荷蘭人將咖啡移植到錫蘭島（今斯里蘭卡），后傳到印度、印度尼西亞。18世紀初，咖啡傳入拉丁美洲，這里成了日后世界咖啡的主產(chǎn)區(qū)。17世紀初，威尼斯商人開設了歐洲第一家咖啡館。17世紀末18世紀初，咖啡館在歐洲各個城市紛紛出現(xiàn)，并推廣到北美的波士頓、紐約、費城。人們在咖啡館休閑聊天，咖啡館成了社交的重要場所。
——摘編自2019高中歷史教科書選擇性必修二《經(jīng)濟與社會生活》

咖啡傳播

花樣咖啡

咖啡蛋糕

休閑咖啡館

（1）根據(jù)材料一的圖文信息并結合所學知識，概括辣椒傳入中國后對社會生活的影響。
（2）根據(jù)材料二的圖文信息并結合所學知識，談談你對咖啡文化的認識。