中共十一屆三中全會(huì)開啟了中國(guó)社會(huì)主義建設(shè)的新篇章。閱讀下列材料，回答問題。
材料一：經(jīng)過十年“文化大革命”的動(dòng)亂，積累下許多嚴(yán)重的政治問題和社會(huì)問題。粉碎“四人幫”以后，人們要求對(duì)“文化大革命”中的冤假錯(cuò)案進(jìn)行平反，要求糾正“文化大革命”的錯(cuò)誤。然而，當(dāng)時(shí)中共中央的主要領(lǐng)導(dǎo)人仍然堅(jiān)持“左”的指導(dǎo)思想，提出“凡是毛主席作出的決策，我們都堅(jiān)決維護(hù)，凡是毛主席的指示，我們都始終不渝地遵循”，即“兩個(gè)凡是”的方針。這引起普遍不滿。
材料二：“我們懷著十分興奮的心情跨入一九七九年。”“把全黨工作的著重點(diǎn)轉(zhuǎn)移到社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)上來，是一個(gè)偉大的戰(zhàn)略轉(zhuǎn)變。”
材料三：……中國(guó)在1978年再一次開始了決定命運(yùn)的抉擇，對(duì)于無數(shù)人來說，12月18日開始的中共十一屆三中全會(huì)意味著“時(shí)間又開始了”!
（1）材料一中“兩個(gè)凡是”方針的實(shí)質(zhì)是什么？對(duì)此，當(dāng)時(shí)中國(guó)掀起了一場(chǎng)怎樣的思想解放運(yùn)動(dòng)？該運(yùn)動(dòng)有何意義？
（2）材料二中我們“十分興奮的心情”因何而起？請(qǐng)指出“戰(zhàn)略轉(zhuǎn)變”前后，中國(guó)共產(chǎn)黨的工作中心分別是什么。
（3）結(jié)合所學(xué)知識(shí)，談?wù)勀銓?duì)材料三中“中共十一屆三中全會(huì)意味著‘時(shí)間又開始了’”的理解。