2．材料一：不久前播放的《舌尖上的中國(guó)3》里的解說詞“辣椒對(duì)貴州人而言，是患難與共的情誼，對(duì)四川人卻是兩情相悅。貴州的辣椒到了四川，是它最好的歸宿”引起很多貴州人的熱議。俗話說四川人不怕辣，湖南人辣不怕，貴州人怕不辣。一般貴州人家里，基本備有四種辣椒：辣椒粉，做蘸水用的；油辣椒，這是為吃粉、面用的；泡菜類型的糟辣椒，剁得碎碎的，這是專門炒菜、炒飯用的；干的紅辣椒，炒菜時(shí)下鍋煸炒。
材料二：辣椒原產(chǎn)熱帶，但在長(zhǎng)期的自然選擇和人工選擇條件下，形成了獨(dú)特的對(duì)外界環(huán)境條件的適應(yīng)性，它喜溫、耐旱、怕澇、喜光而又較耐弱光。歷史上貴州缺鹽，所以用酸、辣來(lái)調(diào)味，到清朝時(shí)辣椒已在貴州普遍種植，現(xiàn)在貴州辣椒種植面積為500萬(wàn)畝，居全國(guó)首位，其中近半在遵義。貴州已培育出了超過200個(gè)辣椒品種，并形成遵義蝦子這個(gè)全國(guó)最大的辣椒交易市場(chǎng)。貴州在辣椒領(lǐng)域的研究水平，處于全國(guó)領(lǐng)先地位。貴州雖然是全國(guó)辣椒種植面積最大的省份，但仍有三分之一左右的鮮椒為韓國(guó)朝天椒、江蘇正椒等外來(lái)品種。遵義緯度低，海拔高，氣候垂直差異大，土壤類型多樣，特別是富含鋅、硒等微量元素，種植辣椒具有先天優(yōu)勢(shì)。香辣兼?zhèn)涫亲窳x辣椒獨(dú)有的品質(zhì)。目前，遵義成功孕育了黔椒、遵椒、朝天椒等優(yōu)良品種。遵義有我國(guó)西南地區(qū)面積最大、占地15000畝的辣椒綜合物流園、辣椒加工園、智慧產(chǎn)業(yè)園，集辣椒產(chǎn)業(yè)研發(fā)、加工、市場(chǎng)、流通為一體。
材料三：匯川區(qū)氣候資料
| 月份 |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
| 平均溫度（℃） |
4 |
5.8 |
9.9 |
15.3 |
19.3 |
22.1 |
24.6 |
24.3 |
20.9 |
15.6 |
11.2 |
6.1 |
| 降水量（mm） |
27.2 |
24.5 |
36.1 |
80 |
138.6 |
173.5 |
166.3 |
114.1 |
91.4 |
91.8 |
42.2 |
23 |
| 最大降水量（mm） |
46.6 |
49.5 |
77.2 |
130.8 |
316.9 |
305.3 |
438.4 |
245.6 |
177.8 |
176.2 |
101.9 |
58.8 |
| 平均氣壓（pha） |
909.7 |
907.5 |
905.2 |
903.1 |
901.2 |
898.4 |
897.4 |
899.6 |
904.3 |
908.6 |
910.2 |
911 |
| 平均濕度（%） |
84 |
82 |
81 |
80 |
79 |
81 |
77 |
76 |
78 |
83 |
82 |
82 |
（1）分析貴州辣椒種植面積高居全國(guó)之首的原因。
（2）分析貴州人喜食辣椒的原因。
（3）如何讓貴州辣椒更好地走進(jìn)國(guó)際市場(chǎng)。
