下面是“觀察種子的結(jié)構”實驗，把實驗步驟補充完整并回答相關問題
一，實驗步驟
（一）觀察菜豆種子結(jié)構
（1）徒手剝?nèi)シN皮，感受種皮韌性比較

大

大

（大或?。^察子葉數(shù)為

2

2

片，較肥厚，因為里面儲存著營養(yǎng)物質(zhì)
（2）小心去掉其中一片子葉，使用放大鏡觀察內(nèi)部．對照教材圖片把實物中的胚芽、胚軸、胚根、子葉位置對應清楚，和同小組同學探討
（二）觀察玉米種子的結(jié)構
（1）觀察玉米的形狀，顏色
（2）把玉米粒平放在培養(yǎng)皿里，用解剖刀在正中間縱向切開，應沿如圖的

a

a

線剖開
（3）用鑷子夾住切好的玉米粒，在切面上碘液，變藍的部分為種子的

胚乳

胚乳

，說明里面主要含有的物質(zhì)為

淀粉

淀粉

．
（4）使用放大鏡觀察內(nèi)部，實物和教材圖片中的各部分名稱對應清楚，留意子葉的片數(shù)有

1

1

片，和同小組同學探討
二，結(jié)果分析
比較菜豆種子和玉米種子的結(jié)構，兩者相同點是都有

種皮

種皮

和

胚

胚

，不同點是玉米種子有

胚乳

胚乳

而菜豆種子沒有．