某小組同學為探究淀粉酶是否只能催化特定的化學反應(yīng)，實驗操作如下：
| 步驟 | 試管1 | 試管2 | |
| 1 | 注入可溶性淀粉溶液 | 2mL | / |
| 注入蔗糖溶液 | / | 1 | |
| 2 | 注入新鮮淀粉酶溶液 | 2mL | 2mL |
| 3 | 振蕩搖勻，60℃保溫 | 5min | 5min |
| 4 | 加入②試劑，振蕩，水浴加熱 | 2mL | 2mL |
| 5 | 觀察溶液是否出現(xiàn)磚紅色沉淀 | 是 | ③ |
活化能
活化能
。（2）請分析完善上述表格：①
2ml
2ml
；②斐林試劑
斐林試劑
；③否
否
，結(jié)果可證明淀粉酶具有 專一
專一
性。【考點】探究影響酶活性的條件．
【答案】活化能；2ml；斐林試劑；否；專一
【解答】
【點評】
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發(fā)布：2024/6/27 10:35:59組卷：2引用：1難度：0.9
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