方便面中脫水蔬菜的加工過程主要如下:原料挑選→切削、燙漂→冷卻、瀝水→烘干。烘干的過程得注意溫度,否則容易烤焦。下列敘述正確的是( ?。?/h1>
【考點】水在細胞中的存在形式和作用;組成細胞的元素種類.
【答案】C
【解答】
【點評】
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