科學家到一些邊遠山村調查各種心血管疾病以及糖尿病等現(xiàn)代慢性病的發(fā)病情況，發(fā)現(xiàn)當?shù)厝说陌l(fā)病率比較低，分析他們的膳食結構，村民們吃的植物性食物較多，尤其是各種蔬菜，由此推斷，食物中哪種營養(yǎng)素可能對預防心血管疾病的發(fā)生具有重要作用（ ?。?/h1>
【考點】人體需要的主要營養(yǎng)物質．
【答案】C
【解答】
【點評】
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發(fā)布：2024/5/27 14:0:0組卷：10引用：2難度：0.7
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