水是細胞中含量最多的化合物，功能很多，沒有水就沒有生命；無機鹽雖然含量不多，但是當某些無機鹽缺乏時，生命活動難以正常進行。
（1））在冬季來臨過程中，隨著氣溫的逐漸降低，冬小麥體內(nèi)發(fā)生了一系列適應低溫的生理變化，如圖為冬小麥在不同時期含水量變化示意圖。

①水在細胞中以兩種形式存在，其中結合水的功能是

細胞結構的重要組成部分

細胞結構的重要組成部分

。
②隨著氣溫下降，冬小麥細胞中自由水與結合水含量的比值

變小

變小

（“變大”、“變小”），抗寒能力增強。
（2）無機鹽雖然含量不多，但是當某些無機鹽缺乏時，生命活動難以正常進行。
在某地區(qū)種植的冬小麥經(jīng)常出現(xiàn)白苗病，觀點一認為是土壤中缺鋅引起的，理由是鋅是許多酶的活化劑，缺鋅導致葉綠素合成有關酶的活性降低，使葉片失綠；觀點二認為是土壤中缺鎂引起的，理由是鎂是構成葉綠素的元素，缺鎂導致葉綠素無法形成。有同學利用三組長勢相同的冬小麥幼苗完成下列實驗，探究哪種觀點正確。

組別	培養(yǎng)液	實驗處理	觀察指標
A	完全培養(yǎng)液	相同且適宜條件下培育相同的一段時間	幼苗的生長發(fā)育狀況
B	？
C	缺鎂培養(yǎng)液

①補全實驗：B組“？”處

缺鋅培養(yǎng)液

缺鋅培養(yǎng)液

。
②預測實驗結果與結論：A組的冬小麥幼苗正常生長。
若B組冬小麥幼苗表現(xiàn)出白苗病，而C組正常生長，則觀點一正確；
若

C組冬小麥幼苗表現(xiàn)出白苗病，而B組正常生長

C組冬小麥幼苗表現(xiàn)出白苗病，而B組正常生長

，則觀點二正確；
若B、C兩組冬小麥幼苗均正常生長，則觀點一和觀點二都不正確；
若B、C兩組冬小麥幼苗都表現(xiàn)為白苗病，則觀點一和觀點二都正確。
③若實驗證明冬小麥白苗病是由缺鋅引起的，從科學研究的嚴謹角度出發(fā)，進一步證明該觀點正確，還應增加的實驗步驟是

在已出現(xiàn)白苗病的B組內(nèi)加入含鋅的培養(yǎng)液，相同條件培養(yǎng)一段時間

在已出現(xiàn)白苗病的B組內(nèi)加入含鋅的培養(yǎng)液，相同條件培養(yǎng)一段時間

。增加步驟后預期的實驗結果是B組冬小麥幼苗白苗病病癥消失，正常生長。