我國最早就有飴、餳等字，糯米為其原料之一，稀的叫飴，干的叫場。在六朝時才出現(xiàn)“糖”字，此“糖”是指食糖，泛指一切具有甜味的糖類，如葡萄糖、麥芽糖及蔗糖。下列關(guān)于細(xì)胞中糖類物質(zhì)的敘述，正確的是（　?。?/h1>

A．組成糖類物質(zhì)的必需元素是C、H、O、N，其中C屬于最基本元素

B．葡萄糖為單糖，麥芽糖和蔗糖為二糖，均能與斐林試劑反應(yīng)呈磚紅色

C．葡萄糖被稱為“生命燃料”，在糯米細(xì)胞中經(jīng)脫水縮合后可形成糖原和淀粉

D．糯米細(xì)胞含有的纖維素能促進(jìn)人體腸胃消化，被稱為人類的“第七營養(yǎng)元素”

【答案】D

【解答】

【點評】

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發(fā)布：2024/8/28 8:0:8組卷：26引用：9難度：0.7

相似題

1．下列有關(guān)糖類、脂質(zhì)和核酸的敘述，正確的是（　?。?/h2>

A．組成二糖和多糖的單體都是葡萄糖

B．脂質(zhì)分子中氫的含量少于糖類，而氧的含量更多

C．蛋白質(zhì)和磷脂是構(gòu)成一切生物都必不可少的物質(zhì)

D．蛋白質(zhì)和核酸是生物大分子，都是由許多單體連接而成的

發(fā)布：2024/12/31 3:30:3組卷：31引用：1難度：0.7

A．核質(zhì)之間的物質(zhì)交換和信息交流都通過核孔進(jìn)行

B．多糖的結(jié)構(gòu)多樣性主要由葡萄糖的數(shù)量和排列順序決定

C．細(xì)胞骨架由纖維素組成，具有物質(zhì)運輸、能量轉(zhuǎn)換和信息傳遞等功能

D．某種生物的核酸由四種核苷酸組成，則該生物一定不是細(xì)胞生物

發(fā)布：2024/12/30 22:30:1組卷：21引用：2難度：0.7

3．人體內(nèi)良好的儲能物質(zhì)和主要能源物質(zhì)分別是（　　）
A．糖原和葡萄糖 B．脂肪和糖類
C．蛋白質(zhì)和脂肪 D．脂肪和蛋白質(zhì)
發(fā)布：2024/12/31 2:0:1組卷：9引用：3難度：0.9
解析

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A．糖原和葡萄糖	B．脂肪和糖類
C．蛋白質(zhì)和脂肪	D．脂肪和蛋白質(zhì)