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下列有關(guān)糖類的化學(xué)組成和功能，正確的是：（　?。?br />①根據(jù)能否水解將糖類分為單糖、二糖、多糖，其中多糖徹底水解的產(chǎn)物都是葡萄糖
②麥芽糖、蔗糖、乳糖形成時均需要葡萄糖
③糖類只含有C、H、O這三種元素
④等質(zhì)量的糖類和脂肪被徹底氧化分解時，糖類釋放的能量更少

【答案】D
【解答】
【點評】
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發(fā)布：2024/5/27 14:0:0組卷：0引用：1難度：0.6
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