一些紫色食物藍莓、紫薯、葡萄、紫茄子等,它們都含有豐富的花青素,尤其是藍莓含有的花青素最多,具有活化視網(wǎng)膜的功效,是護眼的頭等食物。已知花青素的化學(xué)式為C15H11O6,請計算:
(1)花青素的相對分子質(zhì)量為 287287。
(2)花青素中碳、氧兩種元素的質(zhì)量比為 15:815:8(最簡整數(shù)比)。
【答案】287;15:8
【解答】
【點評】
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(1)C16HxO9中x=
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