將某種酶運(yùn)用到工業(yè)生產(chǎn)前，需測(cè)定使用該酶的最佳溫度范圍。如圖中的曲線①表示在各種溫度下該酶活性相對(duì)于最高酶活性的百分比。將該酶在不同溫度下保溫足夠長的時(shí)間，再在酶活性最高的溫度下測(cè)其殘余酶活性，由此得到的數(shù)據(jù)為酶的熱穩(wěn)定性數(shù)據(jù)，即圖中的曲線②。據(jù)此作出判斷，正確的是（ ?。?br />
【考點(diǎn)】探究影響酶活性的條件．
【答案】D
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布：2024/8/8 8:0:9組卷：10引用：4難度：0.7
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1．細(xì)胞代謝的過程需要酶的催化，下列敘述正確的是（ ?。?/h2>
發(fā)布：2024/12/23 2:30:3組卷：30引用：1難度：0.7 -
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發(fā)布：2024/12/12 8:30:1組卷：11引用：2難度：0.7
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