菜油是人們日常烹飪時常用的材料，最適宜的烹飪溫度在150℃到180℃之間。某酒店廚師在炸制酥肉時，將2kg的菜油從20℃加熱到170℃（未沸騰）。求：【已知c菜油=2.0×103J/（kg?℃），q天然氣=4.0×107J/m3】
（1）菜油吸收的熱量。
（2）如果這些熱量由天然氣燃燒來提供，假設天然氣完全燃燒釋放的熱量全部被菜油吸收，則需要天然氣的體積是多少？
【考點】氣體的熱值計算；利用比熱容的公式計算熱量．
【答案】見試題解答內容
【解答】
【點評】
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發(fā)布：2024/6/27 10:35:59組卷：16引用：2難度：0.4
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1．天然氣熱值為8.4×107J/m3，則完全燃燒8m3的天然氣能放出J的熱量。
發(fā)布：2024/12/23 22:0:1組卷：91引用：3難度：0.6 -
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（1）燒開這壺水，水需要吸收多少熱量？
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