閱讀下面的文字,完成問題。
感恩村宴
王 干 ①濤哥說到村宴二字時,我眼睛一亮,忙問:你說的是村宴嗎?濤哥說:我們感恩村的村宴,你一定要去吃一下。
②他很自豪,我很期待。
③感恩村是僑鄉(xiāng),在福建長樂的古槐鎮(zhèn)。因為汪曾祺先生的太太施松卿是長樂人,我一直想去看看,做些實地考察,當(dāng)然,如果有美食也不會放過。前前后后約了兩次,都因故改期了。這一次成行了,我們5個人乘著一輛面包車浩浩蕩蕩地開往村里。按照導(dǎo)航的地點,我們的車開著開著開到一片菜地,我們以為走錯了,打電話給濤哥的姐姐曾文,她說沒錯沒錯,你們下車,穿過菜地,就到我們村了。
④飯前我們嘗到的是海蠣餅,這餅看上去不起眼,我在福建其他幾個地方也吃過,但感恩村里海蠣餅的餡和其他地方不一樣,一是海蠣子特別小,二是分咸甜兩種口味。我們分別各吃一種,都很香,要不是馬上吃中飯,我還想再吃一只。
⑤村宴開始了,先上來的是大魚丸,固然是大。我也是從水鄉(xiāng)來的,可以說是吃魚丸長大的,但沒有見過這么大的魚丸,每只都有麻團(tuán)那么大,足見海邊人的氣魄。福州的魚丸很有名,但我從內(nèi)心并沒有抱有太高的期望,因為我們家鄉(xiāng)里下河魚丸也是很有名氣的。我也吃過幾次福州的魚丸,感到不如家鄉(xiāng)里下河的魚丸鮮嫩。但村宴的大魚丸我一嘗,不僅吃到了老家魚丸的鮮和嫩,還吃到了海魚的細(xì)膩和嚼勁。聽曾文姐介紹,這魚丸和一般魚丸的食材不同,一般的福州魚丸是用鯊魚和鰻魚做的,因為鯊魚和鰻魚刺少,又筋道,村宴的大魚丸則以石斑魚肉為主,輔以目魚肉,石斑魚在海魚里就以柔嫩少刺受到廣大食客的喜愛,所以石斑魚做出來的魚丸就比普通的魚丸更為鮮嫩。福州魚丸和我老家魚丸的區(qū)別還在于有餡,這餡一般又是一個小肉丸。我先吃了一只大魚丸,忍不住又吃了一只,這才驚喜地發(fā)現(xiàn),原來肉餡居然是不同的,一種餡是豬肉,一種餡是牛肉。講究?。‰y怪汪曾祺先生說,福建人食不厭精啊。
⑥村宴的高潮還是雞湯汆海蚌,村民不知道這道菜還有一個很網(wǎng)紅的名字,叫西施舌。它是蛤蜊的一種,又名車蛤,也稱海蚌。在西施舌中,以漳港海蚌最為有名。而漳港就在感恩村的附近,可謂近水樓臺。海鮮的特點就是鮮,如果冷藏了,味道就差很多。感恩村離漳港很近,這海蚌是漁民早晨剛打上來的,所以可謂出水鮮。飯前,我在院子里看著桌上陳列的16只碗里,裝著的漳港海蚌,個頭不大,淡黃色的蚌體仿佛還在呼吸。漳港海蚌的蚌體確實長得搔首弄姿,尖尖的“舌尖”輕盈動人。曾文姐說,待會兒用雞湯一汆就可以吃了。記得在別處也吃過西施舌,但覺得名不符實,肉有點老,而感恩村的雞湯汆海蚌,我用兩個字概括:清甜。
⑦我以為清甜是海鮮的最高境界。
⑧高潮之后的主食是八寶飯,八寶飯到處都有,魚丸、海蠣餅、西施舌都是因為地利的緣故,因為原材料海鮮新鮮,其他的地方難以企及。這八寶飯屬于廣譜類的主食,會有什么特別之處呢?何況我已經(jīng)吃得很飽了。但感恩村的村民一定要讓我嘗一口,說王老師吃一口,你還會要第二勺。我將信將疑,很禮貌地嘗了一口,沒想到味道居然那樣地奇妙。一般八寶飯是甜的,三高的人群是望而卻步的,而感恩村的八寶飯卻是咸的,當(dāng)然是淡淡的咸,咸中又有點淡淡的甜,甜而不膩,咸而不鹽,有一種清爽的口感。一般的八寶飯用糯米制作,所以軟軟的黏黏的,感恩村的八寶飯好像是用泰國香米和糯米合成的,而且我感覺不是煮出來的,而是蒸出來的,所以吃起來極有嚼勁,一顆,一粒,仿佛立在嘴里面,仔細(xì)咀嚼,芬香從唇齒一直傳到全身。我吃了兩勺,那時候真恨胃長得太小了。
⑨還有從地里現(xiàn)挖出來的蔬菜,就不一一表了。
⑩向宴主曾文道別言謝時,我們也就按照濤哥的口氣,說感謝姐姐的熱情招待,沒想到曾文突然宣布一個秘密,其實啊,按照族譜,濤哥大我兩輩,他因為比我小十幾歲,就按年齡稱我姐姐。你們是他的朋友,按照村里的規(guī)矩,我也應(yīng)該叫你們爺爺才對。
?我們說,姐姐再見。
(選自《人民日報海外版》2022年01月22日,有刪改)(1)下列對文章的理解和分析,不正確的一項是 BB
A.文章開篇點題,直接交代了“我”到感恩村赴宴的機(jī)緣——受濤哥相邀。
B.第③段寫前兩次相約因故未成行和懷疑走錯路,起到了埋下伏筆的作用。
C.感恩村八寶飯咸中帶甜,甜而不膩,咸而不鹽,顆粒分明,清爽有嚼勁。
D.文章語言平淡樸實又不失典雅,娓娓道來,和汪曾祺的散文有幾分相似。
(2)文章主要運用了哪種手法來表現(xiàn)菜品的特點,請以第⑤段的魚丸為例簡要分析。
(3)聯(lián)系上下文,按照要求賞析。
①我們5個人乘著一輛面包車浩浩蕩蕩地開往村里。(賞析加點詞)
②漳港海蚌的蚌體確實長得搔首弄姿,尖尖的“舌尖”輕盈動人。(賞析句子)
(4)“曾文姐”這一人物在文中有何作用?請結(jié)合選文內(nèi)容簡要分析。
(5)某日報設(shè)有“游山玩水”“煙火鄉(xiāng)味”“鄉(xiāng)村振興”等欄目。你會向哪個欄目推薦本文?請說明理由。
【答案】B
【解答】
【點評】
聲明:本試題解析著作權(quán)屬菁優(yōu)網(wǎng)所有,未經(jīng)書面同意,不得復(fù)制發(fā)布。
發(fā)布:2024/12/26 16:0:1組卷:36引用:7難度:0.5
相似題
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1.閱讀下文,完成下面小題。
種下兩百萬棵樹的女人 ①因為采訪,我已經(jīng)認(rèn)識“大地媽媽”易解放快十年了。我記得不久前在她的工作室里,她坐在我面前的樣子,一臉憔悴,眼睛里都是血絲,六十歲開外的人,熬了幾夜沒睡。一切只有她和丈夫兩個人在做主力。12年,這對上海老夫妻在內(nèi)蒙古沙漠種下了200萬棵樹。
②如果說某種因果,那科爾沁和阿拉善沙漠里的那片綠蔭的因,就是這對夫婦失去的兒子。
③易解放的獨子在2000年去世。那年是這一家三口東渡日本的第七年。易解放在日本一家旅游公司工作,丈夫楊安泰開了一家私人中醫(yī)診所。唯一的兒子楊睿哲在中央大學(xué)商學(xué)部讀書。像往常一樣,一日晚餐后,旅日的一家人圍在電視機(jī)前收看中國的新聞。那天正在報道中國北方的沙塵暴:遮天蔽日的沙塵里,行人們捂住口鼻在沙塵暴中摸索前行,汽車在白天甚至都要開著車燈。22歲的楊睿哲看著電視不禁對母親說:“我大學(xué)畢業(yè)后要回中國為沙漠種樹?!鳖U芙又f:“要搞就搞大的,種它一片森林?!币捉夥烹S口說:“啊喲,那哪里來的錢呢?”兒子不響。
④兩周后的5月22日,易解放像往常一樣去公司上班。可剛到公司半小時,就接到兒子學(xué)校打來的一個電話:睿哲在上學(xué)途中出了車禍。等到夫妻倆趕到醫(yī)院,兒子已經(jīng)永遠(yuǎn)地,停止了心跳。
⑤整整兩年的日子里,易解放和丈夫都在保留了兒子衣服的房間里,一遍遍聽留有兒子聲音的磁帶。一個聲音忽然在易解放的腦海里清晰,那是兒子生前這段關(guān)于沙漠種樹的對話。終日以淚洗面的她似乎重新找到了生活的目標(biāo)。她真的回到中國,又去了內(nèi)蒙古。
⑥她在日本成立了特定非營利活動法人(NPO)“綠色生命”組織,用兒子去世后的生命保險金作為第一筆去中國種樹的啟動金,在內(nèi)蒙古通遼市庫倫旗沙漠里,種下了第一批樹。
⑦在沙漠里種下第一批萬棵楊樹后,易解放執(zhí)意在附近住下,同當(dāng)?shù)卮迕褚坏朗刈o(hù)樹苗。有時夜半風(fēng)起,猛然驚醒的她會赤腳奔向林地,在一棵棵樹苗前奔跑停頓,看看樹苗有沒有被吹倒……小樹苗栽下的第三天,一年無雨的庫倫旗終于下了一場透雨,村民們拍手稱奇,笑稱易解放是“雨女”。在第一次接受我的采訪時,她和我說,是楊樹唉,小楊,就是兒子的名字,不是嗎?
⑧如此,一年數(shù)次,她往返于日本、上海和內(nèi)蒙古,呼吁捐款募集資金,帶領(lǐng)志愿者去實地勘察種植,傳遞環(huán)保防沙知識,事事親力親為,漸漸從50歲出頭,一路也就過了耳順之年。
⑨后來關(guān)于易解放的報道漸漸多起來了。時不時,就能在媒體上看見她的臉。她立誓要用10年時間在內(nèi)蒙古通遼市庫倫旗科爾沁沙漠種植110萬棵樹。11年過去,宏愿已經(jīng)完成了,可她又在內(nèi)蒙古多倫縣啟動了種植1萬畝樟子松防沙林工程,繼而又開始在內(nèi)蒙古西部蹬口縣的烏蘭布和沙漠種植梭梭林2000畝。
⑩她說她已經(jīng)停不下來,這次已經(jīng)不再僅僅是為了兒子的心愿,而是她自己的心愿。“如果你看過那里的生態(tài)環(huán)境,如果你看過那里的孩子”“你停不下來的?!彼f。
?2010年,易解放腹痛難忍,在志愿者的再三催促下,她才去醫(yī)院體檢,結(jié)果發(fā)現(xiàn)腸子里有癌細(xì)胞。但手術(shù)后第8天她就下床、工作。2012年,傷口又痛了起來,回滬后發(fā)現(xiàn)已經(jīng)腸粘連,急需再次手術(shù)。去年,她又一次躺在手術(shù)臺上,但剛剛出院,她又出現(xiàn)在了去內(nèi)蒙古的路上。
?“我得到很多幫助,但并沒有后繼有人。誰能代替我呢?有時一些商會也請我去演講,或者請我參加活動,我也要給面子的對不對?我不去,就少一筆捐款不是?”她說?;顒又鬓k方一遍一遍請她講種樹的初衷。如《祝?!防锏娜四菢樱匾鈱ち讼榱稚┤ツ菢?,叫她重復(fù)喪子的故事。但易解放不惱,有人拿這些做文章或者煽情的切入點,也無所謂。她說她已經(jīng)不再是為了自己。
?十年,我見證她慢慢變老。我一直記得這個場景2007年3月,在上海展九中2東二館的二樓窗畔,窗外的春光。這一天,是我第一次遇見易解放,當(dāng)時58歲的她,第一次和我說到兒子的死。那天東二館樓下,有棵三米多高的海棠正值花期。風(fēng)一搖,粉色的花瓣,就像雨一樣宛轉(zhuǎn)飄落,有幾瓣,隨風(fēng)旋至二樓的窗。易解放看到了,就停止了說話。她的聲音里已經(jīng)沒有哽咽了,語調(diào)是平靜的,但有那么一會兒,我覺得采訪本身是一件殘忍的事情。我們倆靜靜坐在那里,一起看這棵樹。飛上來的花瓣柔軟地落在窗邊,如有靈魂一般。
?當(dāng)她把頭回轉(zhuǎn)過來時,問我:“你幾歲了?”我說了年紀(jì)。她聽了,若有所思地點點頭,伸出手想要比畫一下,仿佛前面就有一個孩子似的,她說:“若是我兒子活著,就比你大一點兒?!蔽倚睦镆粍印_@比后來她告訴我如何賣房種樹、如何沙漠行走、如何夜里求雨更叫人心里酸澀。
?總有一天,一切會歸于平靜。沒有話筒、燈光,沒有鏡頭和講臺,也沒有募捐和志愿者。但等到這普通的一家三口都不再存在于這個世界上時,沙漠里的那些枝葉畢竟還在,在遠(yuǎn)離都市喧囂的地方,婆娑聲聲,繼續(xù)說話。
(作者:沈軼倫。有刪改)(1)結(jié)合全文,說說易解放的種樹歷程。
(2)文章是如何表現(xiàn)易解放的“執(zhí)著”的?請結(jié)合第⑧段內(nèi)容簡要分析。
(3)你覺得第?段中“我們倆靜靜坐在那里,一起看這棵樹”時,易解放心里會想些什么呢?請結(jié)合文意及段落內(nèi)容,描述她的心理活動。
(4)本文與《植樹的牧羊人》一樣,都用第一人稱講故事。結(jié)合文章內(nèi)容,說說這樣寫的好處。發(fā)布:2024/12/27 3:30:2組卷:6引用:3難度:0.3 -
2.閱讀下面的文章,完成各題。
紫色葡萄慈父心
衛(wèi)宣利
①小院里有棵葡萄樹,是父親在我雙腿癱瘓后的第二年栽下的。栽樹的時候,父親把我推到院子里,一邊挖坑,一邊告訴我,葡萄樹是有靈性的,種的時候許個愿,如果能實現(xiàn),它就能長得旺盛。父親說:“許個愿吧!”就這樣,我們父女倆把美好質(zhì)樸的心愿寄托在了小小的葡萄樹上--
②父親伺弄葡萄樹的精心和殷勤一如照顧他有病的女兒:澆水要澆剛從井里打上來的水,施肥要施還散發(fā)著青草味兒的牛羊糞,松土自然要用手把土細(xì)細(xì)碾碎……父親每天早上都要把我推到葡萄樹前,仔細(xì)地看上一陣。葡萄樹每長出一片新葉,父親就興奮得像個孩子,說:“你瞧,發(fā)芽了!發(fā)芽了!”后來,父親還很有信心地說:“等到能在葡萄樹下乘涼的時候,你就好了……”
③葡萄樹長大了,正如父親所期望的那樣:枝繁葉茂。父親用粗鐵絲和鋼筋精心地給葡萄樹搭了架子。第二年,長長的藤蔓就爬滿了半個院子,碧綠肥嫩的葉子在小院的上空舒展著熱烈的情懷,生機(jī)勃勃!
④然而,我,依然坐在輪椅上。
⑤其實父親心里也明白,他的女兒再也不能像只花蝴蝶一樣在他身邊歡快地跑、輕輕地跳了,可他依然癡望著、幻想著有一天能出現(xiàn)奇跡……
⑥那年,郁悶孤苦的我拿起了筆。
⑦葡萄樹在第三年結(jié)了果。連父親也未料到,他栽下的葡萄樹竟是優(yōu)質(zhì)品種,不但個大味甜,而且熟得早。夏日里,那些成熟了的葡萄一串串掛在小院里,陽光透過葉隙落上去,顆顆晶瑩剔透,碩大滾圓,既好看又誘人。
⑧從此父親又多了一項任務(wù)。炎熱的午后,父親總會踩上凳子,摘兩串紫珍珠般晶瑩的葡萄,用清涼的井水洗了,端到我的書桌上,對我說:“累了就歇歇,吃點葡萄,解暑?!蔽冶阃A耸种械墓P,津津有味地吃葡萄。葡萄被井水洗過,涼涼的,又酸又甜,真好吃!葡萄汁順著下巴流下來,我全然不顧。父親看我貪婪的樣子,一臉滿足地笑。有時候他怕影響我,悄悄地進(jìn)來,悄悄放下葡萄,又悄悄地出去。
⑨幾年過去了,葡萄樹越來越旺盛,一到夏天,它厚厚的綠陰就遮滿了小院。當(dāng)父親坐在葡萄樹下戴著老花鏡讀我發(fā)表在報刊上的文章時,他的眼角眉梢都掛滿了笑意。父親已經(jīng)接受了我不能走路的現(xiàn)實,當(dāng)初許的愿也許早已忘了。父親明白:有一種站立更能升起至高無上的尊嚴(yán),那就是心靈的站立!
(略有刪改)(衛(wèi)宣利,女,河南洛陽人。生于七十年代末,河南省作協(xié)會員,《青年文摘》等雜志簽約作家,17歲那年因車禍而雙腿殘疾,善于用文字來訴說生命中愛的奇跡。)
(1)請用簡潔的語言概括文章的主要內(nèi)容。
(2)父親栽種葡萄樹時與“我”一起許下的心愿是什么?(第①自然段破折號后面應(yīng)補(bǔ)出的內(nèi)容,不超過15個字)
(3)品讀下面的句子,結(jié)合其中加點部分說說其表達(dá)效果。
①葡萄樹每長出一片新葉,父親就興奮地像個孩子,說:“你瞧,發(fā)芽了!發(fā)芽了!”
②有時候他怕影響我,悄悄地進(jìn)來,悄悄放下葡萄,又悄悄地出去。
(4)結(jié)合全文內(nèi)容說說“郁悶孤苦的我拿起了筆”的具體含義。
(5)結(jié)合全文,簡要概括題目中的“慈父心”具體表現(xiàn)在哪些方面?發(fā)布:2024/12/27 3:0:1組卷:158引用:7難度:0.1 -
3.閱讀下面短文,完成下面小題。
溫暖的依靠 記得那年黃昏,剛下過一場陣雨,院里落了一地桐花。五歲的我在趟水玩,褲褪上沾滿斑駁的泥點。
隨著“吱嚀”一聲,大門被輕輕推開,進(jìn)來一位身穿軍裝的男人。媽媽恰好從灶間出來,抬頭一看,兩只腳像被施了魔法,被男人如水的目光定住。
男人咧開嘴直笑,媽媽揉了揉眼,驚喜地喊:“你回來了,你可算回來了?!?br /> 媽媽走到我面前,蹲下身子,把我拉進(jìn)懷里,指著眼前的男人,說:“妞妞,快喊爸爸,他是你爸爸?!蔽覓昝搵寢尩膽驯Вw速跑回屋……
父親是一名軍人,他所在的部隊常年駐守邊防,回家探親的機(jī)會屈指可數(shù)。因此,年幼的我對他印象模糊,只覺得他是一個可有可無的人,有一種說不出的排斥感。
父親在家住了三天,就急匆匆地返回。八歲那年,媽媽帶著我來到了爸爸的部隊里。
又見到父親,我拽著媽媽的衣襟,躲到她的背后。父親握住我的手,緊緊地貼到胸前,眼里滿是疼惜與自責(zé)。
我和父親,如在兩岸,隔著清清淺淺的溪。倔強(qiáng)的我用沉默來對抗爸爸的自私和不負(fù)責(zé)任,不肯叫他一聲“爸爸”。多少個靜謐的夜晚,父親走進(jìn)我的臥室,借著微弱的月光,他坐到床邊,為我掖好被子。我側(cè)著身子,假裝睡著,心里卻十分厭煩。
直到十歲的一天。學(xué)校召開運動會,老師讓學(xué)生自備運動鞋。父親冒著大雨步行到市里,為我買回白球鞋。望著淋得透濕的父親,我突然心里酸酸的,舌尖轉(zhuǎn)了無數(shù)次的“爸爸”二字,終于脫口而出。
隨著年齡漸長,我慢慢理解了父親。作為一名軍人,保家衛(wèi)國是他的職責(zé),既然選擇了參軍,就意味著奉獻(xiàn)與付出。更何況,粗獷的他一旦柔情起來,竟讓人心里溢滿溫暖。
記得那一年我12歲,我們起了個大早,翻過兩座山頭,來到人煙稀少的后山。這里黃花菜長勢茂盛,遮住了一個個峭壁,美麗的花朵染黃了整座山,格外富有詩意。
我松開父親的手,如一只快樂的蝴蝶,在開滿鮮花的山坡上奔跑。父親打開帆布袋,開始采摘黃花菜。半個小時后,父親再抬起頭時,不見我的身影,頓時嚇出一身冷汗。
父親在波浪般的花叢中橫沖直撞,焦急地呼喚著我的名字。父親終于發(fā)現(xiàn)了我,我不慎墜落在峭壁,被一截樹樁擋住,我嚇得渾身發(fā)抖。父親拼命把我拉上來,我緊緊地,緊緊地依偎在父親的肩頭,大聲哭泣。
多年以后,我仍然記得那個夏天,父親背著“死而復(fù)生”的我,沿著彎彎的山路,唱著軍歌回到了家。父親用渾厚的歌聲驅(qū)散我內(nèi)心的恐懼,那一刻,我冰冷的臉伏在他寬大而溫暖的肩上,就像靠著一座堅實而溫暖的大山。
父親喜歡讀書,他常邊翻書邊誦讀。
上初中時,我不喜歡閱讀,更不喜歡寫作文。在物質(zhì)匱乏的年代,父親仍堅持為我購買課外讀物,《名人傳》《鋼鐵是怎樣煉成的》《童年》等,塞滿我的小書柜。父親總是說:“書中有精神營養(yǎng)?!甭匚蚁矚g上了閱讀和寫作。
現(xiàn)在,我偶有文章見報,父親總是給予熱情的鼓勵,他笑著說:“書有尊嚴(yán),讀書人有尊嚴(yán)?!彼勉殂榱魈实母笎?,把情怯的我灌溉成一朵夏日玫瑰。不知從何時起,當(dāng)年英姿颯爽的他,腰桿已不再挺直,雙鬢添了縷縷白發(fā)。父親感慨地說:“你們長大了,我也老嘍!”聽了這話,我的心仿佛被狠命地撞了一下。
窗外又下起了雨,往事隨著雨滴濺出記憶的水花。我在心里默默地感念,父親用他堅實的臂膀,為我撐起了一片晴空,他是我今生最溫暖的依靠。
(1)本文圍繞父親和“我”寫了哪幾件事情?請根據(jù)文章內(nèi)容,完成下面表格。時間 “我”與父親之間發(fā)生的事情 5歲時 ① ② 父親為“我”掖好被子,“我”卻假裝睡著 10歲時 ③ 12歲時 ④
①媽媽揉了揉眼,驚喜地喊:“你回來了,你可算回來了?!保ㄆ肺都狱c字的表達(dá)效果)
②我拽著媽媽的衣襟,躲到她的背后。父親握住我的手,緊緊地貼到胸前,眼里滿是疼惜與自責(zé)。(請從人物描寫的角度賞析)
(3)請分析最后一段在文中的作用。
(4)父親是一個怎樣的人?請結(jié)合文章內(nèi)容分析。發(fā)布:2024/12/27 3:30:2組卷:48引用:3難度:0.3
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