市場(chǎng)上出售的一種網(wǎng)紅食品——液氮冰激凌,標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下,液態(tài)氮的沸點(diǎn)為-196℃,其制作過(guò)程主要是在冰激凌上倒入液態(tài)氮,使周?chē)盁熿F繚繞”。“白霧”形成時(shí)的物態(tài)變化是 液化液化,該過(guò)程需要 放放熱。
【考點(diǎn)】液化的放熱特點(diǎn);液化的概念及現(xiàn)象.
【答案】液化;放
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布:2024/6/19 8:0:9組卷:623引用:7難度:0.7
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